Ингредиенты:
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г
Просмотров: 4970
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Такой нежный и вкусный получается! Готовлю летом очень часто его!
Приготовление:
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Совет:
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6319
Нежные печеночные котлеты с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Пряничный торт «Осенний» без выпечки. Удобно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Невероятно вкусный торт «Красный бархат» превратит любое чаепитие в сказку
Завтраки
Просмотрено
10311
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Разное
Просмотрено
5612
ЧТО следует кушать женщинам в 30, 40, 50, 60 лет?
Второе
Просмотрено
11620
Рыба в духовке — 3 лучших рецепта
Напитки
Просмотрено
7399
Пять вкуснейших рецептов домашних настоек из осенних ягод!
Второе
Просмотрено
5805
Мясная запеканка с баклажанами — грех не приготовить в сезон овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12082
Самое вкусное варенье из черной смородины
Десерты и выпечка
Просмотрено
8326
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Любимые хрустики моего сына — Простое сырное печенье «Зайчики»
Салаты
Просмотрено
6854
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Салаты
Просмотрено
6079
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Второе
Просмотрено
5270
Куриное филе «Зебра»
Закуски
Просмотрено
5129
Острая закуска из баклажанов на зиму по мотивам кавказской кухни
Второе
Просмотрено
7830
Нежнейшие куриные шарики: просто масса восторженных эмоций!
Завтраки
Просмотрено
4308
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Второе
Просмотрено
6167
Бризоль — простое, но очень изысканное, достойное как повседневной, так и праздничной трапезы блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Ароматное мягкое медовое печенье к вечернему чаепитию!
Закуски
Просмотрено
5116
Бесподобное сало в рассоле. Давно искала такой рецепт!
Закуски
Просмотрено
4775
Пикантные баклажаны, запеченные под соусом из свежих помидор
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста