Закуски

Просмотров: 5414

Паштет из куриной печени. Тает во рту!

Удивительно нежный и вкусный!

Ингредиенты:

куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.

Приготовление:

Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.

Приятного аппетита!

Автор: Галина Щетникова

Разное, Соусы

Просмотрено

Оригинальное варенье из лука

Просмотрено

Для приготовления фаршированных бубликов (сушек) запеченного канапе вам нужно быть в хорошем настроении!

Просмотрено

Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!

Завтраки

Просмотрено

От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!

Просмотрено

Ароматные и вкусные запасы на зиму — баклажаны с чесноком⠀

Просмотрено

Открытый мясной пирог из необычного картофельного теста

Просмотрено

Вкуснее гречки я не пробовала: Гречка с Курицей, Запеченная В сливках

Просмотрено

Сытный салат «НОВИНКА» — съедается в считанные минуты

Просмотрено

Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Болгарский яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный!

Закуски, Новое

Просмотрено

Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты

Просмотрено

Сочнейший куриный рулет с ветчиной и сыром!!!

Просмотрено

Что может быть вкуснее на бутерброд, чем домашний печеночный паштет!

Просмотрено

Быстрая капуста горячим способом — вкусная, хрустящая и ароматная!

Просмотрено

Тарталетки с вкусными начинками для праздничного стола

Просмотрено

Куриная грудка, томленая в молоке — вкуснятина невероятная!

Просмотрено

Помидорно-кабачковый салат на зиму. Пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Твоей фигуре не повредит: Творожная запеканка с яблоком и маком

Просмотрено

Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!

Просмотрено

Самое нежное «Мясо по-еврейски» — Вкуснее вы не пробовали

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный десерт на скорую руку, без выпечки — Шоколадно-творожный торт «Фантазия»

Просмотрено

Вкусная рыбка по-гречески

Просмотрено

Самая ценная информация в кулинарии: Путеводитель по специям