Просмотров: 5272
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5327
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Закуски
Просмотрено
4409
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока
Разное
Просмотрено
6325
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6697
Бабушкины блинчики на кипятке
Салаты
Просмотрено
5197
Салатик «Семёновна» — результаты вас порадуют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Чебуреки с картофелем и сыром. Необычно и так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди
Салаты
Просмотрено
4855
Салат из цветной капусты с копченым куриным окорочком!
Соусы
Просмотрено
12676
Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6463
Быстрое слоеное дрожжевое тесто для необыкновенной выпечки!
Закуски
Просмотрено
5231
Острая закуска из баклажанов на зиму по мотивам кавказской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6497
6 секретов правильного приготовления дрожжевого теста
Второе
Просмотрено
5021
Продолжаем эксперименты: Усовершенствованные макароны по-флотски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Невероятно вкусный шоколадный фондан
Напитки, Разное
Просмотрено
8202
Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто
Напитки
Просмотрено
5288
Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6435
Великолепный фруктовый торт без выпечки — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10504
Нежный тортик с воздушным кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Второе
Просмотрено
16252
Буквально вчера попробовала самый сочный люля-кебаб в своей жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
7390
Просто небесное чудо! Настоящий рецепт старинного тортика “ПТИЧЬЕ МОЛОКО”
Первое
Просмотрено
9961
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Салаты
Просмотрено
5893
Простой и очень вкусный салат «Фурор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Самые вкусные Слоеные трубочки! Подруга наконец раскрыла свой секрет!