Просмотров: 4861
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4547
Белёвская пастила — Яркий вкус яблок и нежная структура суфле!
Второе
Просмотрено
5794
Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
4937
Этот салат обсуждает весь Интернет. Гениальное сочетание вкусов в таком простом блюде! Приготовь и всё поймешь.
Закуски
Просмотрено
4158
Замечательный вариант приготовления горячего бутерброда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6253
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
4867
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Второе
Просмотрено
4512
Заливное из курицы — блюдо, которым гордится моя семья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Нежное лакомство для сладкоежек: Птичье молоко — моя мечта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Диетический чизкейк. Низкокалорийный десерт для настоящих гурманов
Второе
Просмотрено
4238
Прекрасная горячая закуска «Лапти» к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4235
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Второе
Просмотрено
5072
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Салаты
Просмотрено
4340
В копилку любимых рецептов — Салат из курицы с соленым огурцом
Второе
Просмотрено
4915
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Разное
Просмотрено
6054
Идеи росписи и украшения пасхальных яиц в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
9419
Самые вкуснейшие пирожки в духовке с капустой и фаршем — всего за 1 час!
Второе
Просмотрено
6097
Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Второе
Просмотрено
6362
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Второе
Просмотрено
4149
Нежные куриные котлеты с сыром. Хрустящая корочка и аппетитно вытекающий сыр…ммм!
Второе
Просмотрено
5074
Энчиладас с курицей: эту вкуснятину обязательно стоит попробовать
Закуски
Просмотрено
6534
Горячие бутерброды с яйцом и сыром на завтрак
Салаты
Просмотрено
4748
Салат «Гостинный двор» — прекрасная альтернатива салату Оливье
Второе
Просмотрено
4633
Сочное куриное филе со сметано-чесночным соусом и сыром