Просмотров: 5155
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4611
Ароматная и нежная куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Второе
Просмотрено
4445
Обалденный печеный картофель с селедочным соусом
Второе
Просмотрено
4655
ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке
Закуски
Просмотрено
4685
Потрясающая крабово-ореховая закуска в тарталетках на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Идеальный домашний праздничный торт — это отличное решение для семейного праздника, детского утренника
Второе
Просмотрено
3857
Под сырным соусом мясо получается особенно нежным! Муж был в восторге!
Второе
Просмотрено
4406
Этим блюдом я влюбила своего мужа окончательно — мясная запеканка с грибами!
Второе
Просмотрено
5661
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
3930
Свинина с грибами и картофелем ПО-УЛЬЯНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Пирог с яйцом и зеленым луком — самый летний пирог!
Закуски
Просмотрено
5152
Совсем несложно и быстро — Пирожки с картошкой на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
11223
Самые вкусные в мире не сладкие пироги: Забирай себе в копилку
Салаты
Просмотрено
6632
Оригинальный крабовый салат с горошком и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9008
Великолепный «Мраморный» кекс на скорую руку
Второе
Просмотрено
4935
Печеночный торт «Модерн»
Закуски
Просмотрено
5771
«Завтрак туриста» (без уксуса) на зиму — прекрасное дополнение к мясу или картошке!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8668
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
4198
Нежные тефтельки из куриного филе с рисом
Второе
Просмотрено
5982
Пьяная рулька
Закуски
Просмотрено
5940
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8106
Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Нежный с тонким кофейным вкусом и ананасами десерт-торт «Тирамиссу»
Второе
Просмотрено
5051
Легкая запеканка из куриной грудки к ужину!
Второе
Просмотрено
5496
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!