Просмотров: 5048
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6810
Безумно вкусный тортик с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4887
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8225
Сахарная глазурь: делается не просто, а очень просто!
Закуски
Просмотрено
4336
Заливное из куриных субпродуктов с грибами. Блюдо не сложное, но очень эффектное!
Соусы
Просмотрено
4568
Шикарный сметанно-чесночный соус к любому блюду из простых ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4708
Острые баклажаны. Пикантная закуска, понравиться всем!
Второе
Просмотрено
4115
Праздничное угощение — Куриные рулетики «КОНФЕТТИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Наступил сезон ароматной, сладкой клубники! Приготовьте нежное печенье с клубникой в ванильной глазури!
Закуски
Просмотрено
4475
Замечательная закуска для мужской компании — Лаваш к пиву
Второе
Просмотрено
4598
Рубленные котлетки в сливочном соусе — элементарно просто, но потрясающе вкусно!
Закуски
Просмотрено
14123
Замечательное угощение к праздничному столу — настоящая итальянская поркетта (мясной рулет)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7770
Домашний торт с заварным кремом. Вкус который возвращает в детство!
Салаты
Просмотрено
4761
Аппетитный салат Коррида с говядиной и овощами
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Картофельный рулет с курицей и грибами к званому ужину!
Первое
Просмотрено
10194
Топ-10 рецептов супов из разных стран мира, которые нужно обязательно попробовать
Салаты
Просмотрено
5356
Слоеный салат со скумбрией «Новый год» с необычной подачей!
Соусы
Просмотрено
4426
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Соусы
Просмотрено
4477
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Второе
Просмотрено
5168
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Разное
Просмотрено
4951
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Ароматные и воздушные апельсиновые булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Шикарный торт «Юлия» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Забудьте о магазине: Шоколадно-ореховые тянучки своими руками
Закуски
Просмотрено
6005
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке