Просмотров: 4663
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Нежное, в меру сладкое — настоящее блаженство!
Ингредиенты:
Молоко — 240 мл
Сахарная пудра — 80 г
Жирные сливки — 480 г
Желатин — 2 ч. л.
Молочный шоколад — 230 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Шоколад белый — 110 г
Фрукты свежие по вкусу
Приготовление:
Наливаем холодное молоко в миску и посыпаем желатином по поверхности. Даем желатину разбухнуть около 5 минут.
Смешиваем отдельно сахарную пудру и сливки, доводим до кипения, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавляем молочную смесь, помешивая до однородности. Затем снимаем с огня.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в кастрюлю вместе с ванилином.
Помешиваем до растворения шоколада.
Процеживаем смесь через мелкое ситечко.
Формочки ставим на лист для выпечки и разливаем смесь по формочкам.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник до застывания.
Растапливаем белый шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, доставая и помешивая между интервалами.
Ставим формочки на несколько минут в горячую воду, а затем переворачиваем на блюдо.
Поливаем растопленным шоколадом и украшаем фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pyhtaru.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7823
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Второе
Просмотрено
4698
Моя тетя готовит самые вкусные в мире котлеты с овсянкой со сметанным соусом
Второе
Просмотрено
5804
Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4653
Сочная и аппетитная форель, запечённая с овощами
Салаты
Просмотрено
4931
На Новый год, только царские блюда — салат Царская шубейка
Второе
Просмотрено
4980
Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша «Колдуны»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7082
Домашний морковный тортик: идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Безумно вкусные и красивые «Мятно-лимонные пирожные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Нежный ТОРТ «Самый ВКУСНЫЙ «ТИРАМИСУ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4542
Запеченные кальмары «Пальчики оближешь». Так вкусно и празднично!
Второе
Просмотрено
5054
Вы будете делать эту обалденную в хрустящей сырной корочке картошку снова и снова!
Второе
Просмотрено
4996
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Закуски
Просмотрено
5945
Маринованная скумбрия в банке. Вкуснее любой дорогой рыбы!
Второе
Просмотрено
3984
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4916
Прекрасный вариант побаловать гостей — Салат из курицы с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
14367
Пирог с творогом и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10092
Домашнее СМЕТАННОЕ печенье. Вкусное, легкое и мягкое!
Закуски
Просмотрено
4779
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7181
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Салаты
Просмотрено
9214
Подборка самых вкусных салатов без майонеза
Разное
Просмотрено
5201
50 кулинарных хитростей, которые сделают еду полезнее
Салаты
Просмотрено
4853
Салат «Небанальный» с курицей и киви!
Закуски
Просмотрено
7487
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!