Просмотров: 3009
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Очень вкусное и ароматное!
Ингредиенты:
сало с мясной прослойкой — 0,750 гр
чеснок — 2 головки
можжевеловый перец — 1 ст.л
морская соль — 5 ст.л
лавровый лист — 5 шт
Приготовление:
Скоблим сало ножом и разрезаем на равные кусочки, обваливаем в специях смешанных с морской солью.
Для этого натираем чеснок на мелкой терке, добавляем можжевеловый перец, лавровый лист и морскую соль.
Насыпаем на дно емкости немного ароматной соли и обмакиваем каждый кусочек со всех сторон.
Убираем сало в холодильник на 5 суток.
Затем заворачиваем каждый кусочек в пергамент или фольгу, убираем в морозильную камеру.
Через сутки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3559
Гречка с курицей в духовке: сочетание самого любимого и доступного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3556
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет🍕
Десерты и выпечка
Просмотрено
2642
Готовим шоколадный тарт с черносливом
Второе
Просмотрено
4439
Изысканное блюдо от шеф-повара: Рулетики «Кордон Блю»
Второе
Просмотрено
3749
Цветная капуста с чесноком и сыром «Диетическое меню»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4226
Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Невероятно ароматный и опьяняющий яблочный пирог. Божественно!
Второе
Просмотрено
4459
Отбивные из баклажанов: вкусный ужин за 5 минут!
Второе
Просмотрено
5198
Драники с фаршем по-домашнему — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Второе
Просмотрено
3647
Вкуснейшие зразы, как в ресторане! Сочные и нежные!
Первое
Просмотрено
3986
Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться
Десерты и выпечка
Просмотрено
5550
Моя любовь к ним бесконечна — Блинчики из кабачков. Пеку каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6037
ТОП-6 лучших тортов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
3018
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Напитки
Просмотрено
12221
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
9783
Пшеничный хлеб с зеленью и чесноком. Удивительный рецепт!
Второе, Закуски
Просмотрено
4141
Конкильони с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3763
Банановый кекс с орехами и шоколадом: удивительно вкусный и простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом — бесценный рецепт для любителей сладенького!
Второе
Просмотрено
4326
Необычные и вкусные Котлеты «Экономные» — буду готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3245
Любимое всеми песочное печенье с малиновым вареньем
Салаты
Просмотрено
3617
Обалденный воздушный салат с курицей: Изюминка праздничного стола!