Просмотров: 4432
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Очень вкусное и ароматное!
Ингредиенты:
сало с мясной прослойкой — 0,750 гр
чеснок — 2 головки
можжевеловый перец — 1 ст.л
морская соль — 5 ст.л
лавровый лист — 5 шт
Приготовление:
Скоблим сало ножом и разрезаем на равные кусочки, обваливаем в специях смешанных с морской солью.
Для этого натираем чеснок на мелкой терке, добавляем можжевеловый перец, лавровый лист и морскую соль.
Насыпаем на дно емкости немного ароматной соли и обмакиваем каждый кусочек со всех сторон.
Убираем сало в холодильник на 5 суток.
Затем заворачиваем каждый кусочек в пергамент или фольгу, убираем в морозильную камеру.
Через сутки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5256
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Второе
Просмотрено
5042
Вкуснейшие котлеты с сочной начинкой в картофельной шубке!
Разное
Просмотрено
4435
Оформляем праздничный Новогодний стол 2017 — год Красного Петуха!
Второе
Просмотрено
4348
Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
Закуски
Просмотрено
4492
Запеченные помидоры с сыром пармезан — лучшее летнее угощение!
Второе
Просмотрено
5436
Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка!
Салаты
Просмотрено
5625
Легкий английский салат с курицей, грибами и солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
8605
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
Закуски
Просмотрено
5066
Приготовление лепешек кутабов очень удачный вариант, так как можно экспериментировать с различной сырой и готовой начинкой
Второе
Просмотрено
5990
Рецепт моей свекрови: Сало горячего засола и зима не страшна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6383
Нежнейшая творожная шарлотка с яблоками к чаю — простой и быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Творожное пирожное с малиновым желе без выпечки
Второе
Просмотрено
5272
Как вкусно накормить семью? Делюсь секретом! Готовим вкуснейшие картофельные ватрушки
Салаты
Просмотрено
5375
Салат «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Оригинальная быстрая кабачковая пицца. Вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Аппетитная творожная запеканка в сметанной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Второе
Просмотрено
4515
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Второе, Закуски
Просмотрено
6354
Шашлыки из куриных сердечек
Второе
Просмотрено
4628
Простой в приготовлении картофель, запеченный в сливках с сыром
Второе
Просмотрено
5201
В оригинале, эти тефтельки называются — универсальные…Нет, они уникальные!!!
Разное, Салаты
Просмотрено
5183
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Второе
Просмотрено
4686
Запечённые помидоры с мясом «Мясная ярмарка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Мутаки бакинские. Привет из Азербайджана!