Просмотров: 4943
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
Для начинки:
картофель — 800 гр,
сыр — 100 гр,
пучок зелени,
луковица.
Для теста:
мука,
кефир — 1 стакан.
яйца — 2 штуки,
соль.
Приготовление:
Отвариваем очищенный картофель, затем размять толкушкой.
Лук нарезаем мелко и жарим до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем мелко нарубленную зелень и натертый на терке сыр, перемешиваем.
Замешиваем тесто и разрезаем его на кружочки, затем раскатываем скалкой каждый кружочек.
Кладем в серединку начинку и лепим пирожок, защипываем хорошо края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки на сковороде с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — recepti.kz
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4553
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Салаты
Просмотрено
4577
Царское «ОЛИВЬЕ» со слабосоленой семгой и свежим огурцом
Первое
Просмотрено
7739
Насыщенная, ароматная и сытная шурпа. Восхитительно яркий вкус!
Первое
Просмотрено
11016
Супы быстрого приготовления! Эти рецепты перевернут твою жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Обожаемые с детства плюшки с сахаром…Полоска, за полоской!!!
Закуски
Просмотрено
5258
Меню к празднику — заливное из свиного языка с опятами
Второе
Просмотрено
4794
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Мы знаем точно! Проверено годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Печенье с шоколадными каплями: Воздушное и нежное!
Разное
Просмотрено
8070
Как лучше всего подавать рыбку. Идеальные способы нарезки
Закуски
Просмотрено
5054
Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!
Закуски
Просмотрено
7071
Топ–20 вариантов начинки для фаршировки яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Чудесный пирог «По-быстрому» — смело готовьте!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6464
Жареные пирожки на заварном тесте: мягкие и пушистые
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
Торт «Вулкан»
Разное
Просмотрено
5953
Читать всем, кто НЕ был в Кореи: Уличный фастфуд по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Море Витамина С: Творожная запеканка с киви и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Второе
Просмотрено
5320
Любителям картошки посвящается — ТОП-10 способов запеченного картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Очень простые в приготовлении творожные колечки (пончики)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Второе
Просмотрено
5639
Беспроигрышное сочетание картофеля и мяса. Блюдо достойно ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Пирожное «Картошка» (из бисквита) — вкус детства, который невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
16751
Запекаем вкусно рыбу — 5 быстрых и несложных рецептов!