Просмотров: 2870
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
говядина — 800 гр.
сушеные абрикосы (если очень засушенные, то замочить на 15 минут теплой водой) — 3/4 стакана
специи для мяса,
соль,
набор трав по вкусу
Приготовление:
Отбиваем мясо молоточком до отбиваем равномерно.
Солим и посыпаем специями и травами.
Укладываем в один ряд абрикосы и скручиваем рулетом.
Скалываем края рулета зубочистками, чтобы не разошлись и обвязать рулет ниткой, затем вынимаем зубочистки.
Присаливаем и посыпаем сверху специями и травами.
Заворачиваем рулет в два слоя фольги и выкладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение 2 часов.
Готовый рулет оставляем в фольге до полного остывания, потом убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingsecrets.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Всем известная советская булочка — слойка свердловская по ГОСТу
Закуски
Просмотрено
2994
Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!
Салаты
Просмотрено
4592
Салат министерский с лососем и яблоками — сказочно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4011
Очень вкусный хачапури из армянского лаваша, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
3667
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4148
Не люблю заморочки: Любимейший рецепт Брауни проще простого
Второе
Просмотрено
4072
Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра
Десерты и выпечка
Просмотрено
3543
Классика грузинского жанра — Хачапури с пылу с жару!
Салаты
Просмотрено
3356
Попробуйте этот салат из куриных желудков…почти по корейски. Объедение!
Напитки
Просмотрено
3356
Райское наслаждения — Зефирный горячий шоколад по-австрийски
Салаты
Просмотрено
3296
Замечательный салат “Праздничный” — готовлю на все важные мероприятия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Пирог с творогом в духовке — изумительный вкус!
Закуски
Просмотрено
3005
Именно такой, в моем представлении, должен быть настоящий грибной жульен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Кабачково-сырные кексы для вкусного перекуса!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6946
Хачапури по-тбилисски
Салаты
Просмотрено
4379
Отличный зимний салат! Достойная замена оливье в вашем праздничном меню! Хрустальный салат с курицей
Закуски
Просмотрено
4232
Подборка рецептов приготовления замечательных закусок
Второе
Просмотрено
2952
Нежнейшие Куриные котлеты с сыром «Полон дом»
Закуски
Просмотрено
7326
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3303
Вкусные домашние пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
2997
Вы будете очарованы этим влажным, сладким и супер простым в приготовлении пирогом с яблоками!
Разное
Просмотрено
5401
Какой вы фрукт по знаку Зодиака
Второе
Просмотрено
7157
Два варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии