Просмотров: 4540
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
говядина — 800 гр.
сушеные абрикосы (если очень засушенные, то замочить на 15 минут теплой водой) — 3/4 стакана
специи для мяса,
соль,
набор трав по вкусу
Приготовление:
Отбиваем мясо молоточком до отбиваем равномерно.
Солим и посыпаем специями и травами.
Укладываем в один ряд абрикосы и скручиваем рулетом.
Скалываем края рулета зубочистками, чтобы не разошлись и обвязать рулет ниткой, затем вынимаем зубочистки.
Присаливаем и посыпаем сверху специями и травами.
Заворачиваем рулет в два слоя фольги и выкладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение 2 часов.
Готовый рулет оставляем в фольге до полного остывания, потом убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingsecrets.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9641
Пироги из жидкого теста: ТОП-4
Второе
Просмотрено
4360
Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7467
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Побалуем себя полезными конфетками своими руками — чернослив в шоколаде
Второе
Просмотрено
5311
Вкуснейший плов в домашних условия! Плов по шади-бекски
Десерты и выпечка
Просмотрено
9640
Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7765
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5996
Идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10442
Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без лишних финансовых затрат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Потрясающее постное овсяное печенье с изюмом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Печенье «Пуговицы». Замечательная идея!
Салаты
Просмотрено
10563
Уникальный рецепт, который не оставит Вас равнодушным! Ореховый салат с кальмарами
Разное
Просмотрено
8670
12 лучших способов красить яйца луковой шелухой (для начинающих)
Десерты и выпечка
Просмотрено
9193
Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ. Чистые руки и посуда!
Салаты
Просмотрено
7585
Самый вкусный салат со шпротами. Мегавкусный!
Закуски
Просмотрено
5461
Чесночные гренки с яйцом и шпротами. Ароматная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6644
Нежные творожные пышечки из творога всего за 15 минут. Наслаждайтесь!
Второе
Просмотрено
12332
Сочная и ароматная рыба, запеченная в лаваше
Закуски
Просмотрено
4446
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Салаты
Просмотрено
5069
Диетический капустный салатик с кукурузой и яблоком
Закуски
Просмотрено
6291
Свекла ферментированная с тмином и базиликом: полезнее не бывает!
Закуски
Просмотрено
5427
Осенняя овощная закуска с баклажанами и фасолью
Напитки
Просмотрено
5047
Красивый и очень вкусный домашний гранатовый ликер к празднику!