Первое

Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами

Вкусно и быстро!

Ингредиенты:

чечевица (зелёная) — 100 гр.
маслины — 60 гр.
лук — 100 гр.
морковь — 100 гр.
масло растительное — по вкусу

Приготовление:

Заливаем чечевицу водой и ставим на сильный огонь.

Даем закипеть, снимаем пену и убавляем огонь.

Нарезаем лук полукольцами.

Морковь нарезаем соломкой.

Обжариваем на растительном масле лук с морковью, затем выкладываем в суп.

Нарезаем маслины мелкой соломкой и отправляем в суп.

Подаем посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com