Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!

Ингредиенты:

Говядина
чеснок — 4 зубчика

Для маринада:
васаби паста — 1 ч.л.;
соевый соус — 2 ч.л.;
кунжутное масло — 2 ч.л.;
дижонская горчица -1 ч.л.;

Приготовление:

Наливаем в сковороду растительное масло, выкладываем крупно нарезанный чеснок и обжариваем до появления чесночного запаха.

Затем убираем чеснок со сковороды, и выкладываем мясо в один слой, чтобы мясо жарилось, а не тушилось.

Обжариваем около 5-6 минут, переворачивая мясо.

Выкладываем готовое мясо на тарелку, посыпаем зеленым луком или другой рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com