Просмотров: 4749
Картофельный суп: нежный и вкусный!
Прям бархатный!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Сливки — 125 мл
Лук — 1–2 шт.
Овощной бульон — 1,2 л
Белый винный уксус — 1 ст. л.
Сливочное или оливковое масло — 1 ст. л.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем лук мелкими кубиками, слегка обжариваем на сливочном масле, добавляем картофель, порезанный кубиками, вливаем овощным бульоном, добавляем уксус.
Варим суп на маленьком огне около 20 минут.
Затем вливаем сливки и пюрируем суп. Солим и перчим по вкусу.
Подаем с обжаренными сухариками или беконом, венскими колбасками, сосисками и любимой зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — cocco_cane (Instagram)
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5348
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.
Второе
Просмотрено
4431
Плов бывает и таким: «Куриный плов в горшочках»
Закуски
Просмотрено
4685
Селедочный торт на вафельных коржах: удивите своих гостей!
Второе
Просмотрено
4851
Нежные как пух: полезные рыбные котлеты на пару
Второе
Просмотрено
6049
Ароматная курица с рисом и овощами по-каталонски — супер блюдо!
Разное
Просмотрено
4775
Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6145
Рисовая бабка с творогом и грушей: вкусный завтрак вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6598
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Разное
Просмотрено
5012
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Салаты
Просмотрено
5606
Консервированный салат «Овощное безумие». Непременно приготовьте
Второе
Просмотрено
4483
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста
Салаты
Просмотрено
5465
Салат «Лисичка». Оригинально и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4193
Яркий и очень вкусный салат КАЛЕЙДОСКОП
Напитки
Просмотрено
5855
Лучший чай Масала в холодное время года. Рецепт, которому уже не одна тысяча лет!
Второе
Просмотрено
5189
Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!
Второе
Просмотрено
5825
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Первое
Просмотрено
4450
Куриный СУП с Кукурузой «Желтое поле»
Второе
Просмотрено
4359
Оливки придают курочке такой замечательный аромат и вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Нежный морковный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Творожное печенье к чаю на каждый день. Не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Второе, Закуски
Просмотрено
5395
Сочный мясной рулет. Кулинарный шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Дагестанские тонкие лепешки с начинкой с пылу с жару!