Просмотров: 5750
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6956
Наполеон: самый нежный вариант
Второе
Просмотрено
4839
Ароматная буженина в рукаве. Больше деликатесы я не покупаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5350
Отличное лакомство: творожные блины с карамельными яблоками и корицей
Завтраки
Просмотрено
5163
Замечательная альтернатива, надоевшей всем овсянки на завтрак — Хрустящий омлет с картофелем и грибами
Второе
Просмотрено
5099
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4556
Сочные рыбные котлетки. Вот что нужно добавить, чтобы это блюдо стало еще вкуснее!
Закуски
Просмотрено
7560
Топ-5 рецептов вкусных мясных рулетов к праздничному столу!
Соусы
Просмотрено
4689
Диетическая пикантная заправка для салата
Закуски
Просмотрено
4815
Оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам: самый вкусный сэндвич-ролл с сыром
Второе, Закуски
Просмотрено
5116
Прекрасная праздничная закуска — Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут
Второе
Просмотрено
4983
Запеченная ароматная курица с овощами в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4604
Осеннее меню: кабачки тушенные с лесными грибами
Салаты
Просмотрено
5016
Вот, у подруги выпросила рецепт обалденного салата!
Закуски
Просмотрено
6671
Запеченные креветки с лимонным маслом. Аромат непередаваемый!
Закуски
Просмотрено
5876
«Трубочки» — быстрая и сытная закуска на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6368
Завораживающий десерт — вафельные корзиночки с кофейным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Волшебное печенье «ТАЮЩИЙ СНЕГ». Тает сразу на языке!
Второе
Просмотрено
5550
Мой любимый рецепт приготовления печёночных котлет
Завтраки
Просмотрено
5185
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком
Салаты
Просмотрено
8458
Салат «Добрый барин» — один из вкуснейших салатов на моем столе!
Первое
Просмотрено
10069
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Салаты
Просмотрено
5366
Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4617
Хлеб из куриного фарша – отличная замена колбасе!
Второе
Просмотрено
4693
В Вашей семье любят макароны? Тогда Паста с тыквой точно понравится всем!