Просмотров: 5506
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5553
Баклажаны с сыром и чесноком. Любимая закуска!
Второе
Просмотрено
4252
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Фруктовый десерт со сгущенкой и печеньем. Лучше всякого торта!
Второе
Просмотрено
5013
ТАКОЕ Вы точно не пробовали раньше: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Первое
Просмотрено
5359
Потрясающий овощной супчик с куриной грудкой. Польза в каждой ложке!
Закуски
Просмотрено
7068
Самый простой рецепт моченых яблок. До зимы не достоят, разлетаются!
Завтраки
Просмотрено
4218
Банановая запеканка с йогуртом — без сахара и муки!
Второе
Просмотрено
5274
Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье
Десерты и выпечка
Просмотрено
10705
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Лучший завтрак для любимой семьи: Домашние сочники с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Самое вкусное песочное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
Вкуснейшие конфетки «Мечта» со сгущенкой и сухарями — побалуй своих чад!
Второе
Просмотрено
4779
Плов с копченой рыбой. Привет из Азербайджана!
Закуски
Просмотрено
7370
Рагу с перловкой — безумно вкусная консервация на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10615
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5274
Обожаю! Просто жить без них не могу! Печеночные оладьи в сметанном соусе
Первое
Просмотрено
4581
Сырный суп с ветчиной и овощами: непередаваемый вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Разное
Просмотрено
6860
Настоящее украшение вашего праздничного стола. Как оригинально и красиво покрасить яйца
Десерты и выпечка
Просмотрено
9620
Пористые, воздушные и полые внутри — Лепешки «Базлам»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7149
Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки
Второе
Просмотрено
7195
Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Любимый творожный кекс с грушей. Нежный и ароматный!