Просмотров: 5281
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Божественно вкусно и готовить совсем несложно!
Ингредиенты:
Тыква – 500г
Шампиньоны – 200г
Твердый сыр
Лук репчатый -1 шт.
Перец болгарский красный – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Сметана – 2-3 ст.л.
Соль, черный перец, паприка, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем тыкву почти до полуготовности в небольшом количестве воды.
Обжариваем шампиньоны вместе с луком, чесноком и болгарским перцем.
Добавляем к грибам тыкву, соль, специи и сметан, тушим до готовности.
Пюрируем готовый суп блендером, при необходимости разбавляем горячим бульоном.
Подаем суп-пюре украсив грибами и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3617
Необычное картофельное печенье для полезного перекуса
Первое
Просмотрено
3012
Любимое первое блюдо моего сына — суп с плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
7584
Изумительная скумбрия пряного посола за одни сутки: простой рецепт для любой рыбы
Салаты
Просмотрено
4578
Худеем и наслаждаемся жизнью! Нежный Салат «Пальмира»: минимум калорий!
Закуски
Просмотрено
3702
К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»
Салаты
Просмотрено
4447
5 способов подачи блюда «Селёдка под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3727
Крем из зефира
Закуски, Соусы
Просмотрено
3421
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Салаты
Просмотрено
17790
Восхитительные салаты из авокадо: 21 рецепт для гурманов
Закуски
Просмотрено
12334
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Десерты и выпечка
Просмотрено
13604
После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире!
Второе
Просмотрено
8985
Нежная рыбка в сливочно-луковом соусе
Второе
Просмотрено
3403
Треска в сливочном соусе с овощами: так вкусно вы еще не готовили!
Первое
Просмотрено
3333
Этот суп точно станет для вас находкой и спасением: Сырный суп на грибном бульоне
Салаты
Просмотрено
3354
Обалденный салат с кальмарами «Просто и вкусно»
Второе
Просмотрено
4137
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2861
Вот такой у меня получился хлебушек в мультиварке! Огромный и очень вкусный!
Второе, Закуски
Просмотрено
19819
Самые вкусные рецепты из кабачков: топ-10
Второе
Просмотрено
2819
Картофель «Шато»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10525
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Закуски
Просмотрено
4027
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Второе
Просмотрено
3213
Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином
Салаты
Просмотрено
3365
Салат «Вкусняшка»