Просмотров: 7501
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Божественно вкусно и готовить совсем несложно!
Ингредиенты:
Тыква – 500г
Шампиньоны – 200г
Твердый сыр
Лук репчатый -1 шт.
Перец болгарский красный – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Сметана – 2-3 ст.л.
Соль, черный перец, паприка, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем тыкву почти до полуготовности в небольшом количестве воды.
Обжариваем шампиньоны вместе с луком, чесноком и болгарским перцем.
Добавляем к грибам тыкву, соль, специи и сметан, тушим до готовности.
Пюрируем готовый суп блендером, при необходимости разбавляем горячим бульоном.
Подаем суп-пюре украсив грибами и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8689
Лучший торт этого дня: Норвежский национальный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
16843
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Второе
Просмотрено
6316
ТОП–5 идей для вкусного ужина
Закуски
Просмотрено
4575
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Закуски
Просмотрено
8695
Топ-11 восхитительных идей канапе на Новый 2018 год
Салаты
Просмотрено
4553
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Шикарный пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Салаты
Просмотрено
4052
Сочный и вкусный салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров.
Салаты
Просмотрено
6037
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Второе
Просмотрено
4571
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом
Салаты
Просмотрено
9037
Шикарный Легкий САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» НЕ обычно и Очень ВКУСНО БЕЗ МАЙОНЕЗА
Второе
Просмотрено
4457
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Самые шоколадные маффины в мире: любители сладкого будут в восторге!
Первое
Просмотрено
4569
Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом
Салаты
Просмотрено
4870
Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках
Закуски
Просмотрено
6755
Селедка по-голландски: долго на тарелке не залеживается!
Второе
Просмотрено
6821
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Закуски
Просмотрено
4979
Экспресс-маринование свежих вёшенок — можно есть буквально через сутки!
Второе
Просмотрено
5293
Супер-бутерброд для всех, кто любит вкусно покушать! Идеальный перекус!
Первое
Просмотрено
5289
Рецепт оригинального овощного супа
Второе
Просмотрено
4466
Один из вариантов приготовления лазаньи. Блинная лазанья «Победа»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5176
Супер-закуска — Конвертики с грибами и сыром