Просмотров: 5860

Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими

Мои родные в восторге! Не ожидала, что это будет так вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 стакан пива
  • 1 стакан молока
  • 2 чайные ложки сахара
  • 2 яйца
  • 1\2 чайной ложки соды или разрыхлителя
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • мука, сколько войдет
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления

  1. Яйца растираем сахаром и солью. Добавляем молоко и масло, размешиваем, чтобы не было комочков.
  2. Тесто получается густое, как на оладьи. В массу добавляем пиво и хорошо размешиваем.
  3. Тесто начнет пениться, так должно быть. Жарить, как обычные блины, с двух сторон.

Приятного аппетита!

Источник