Просмотров: 5518
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6442
Пирожки с яблоками и вишней: идеальное тесто и сочная начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7364
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4449
Пирог с картошкой и грибами — «Проще не придумаешь». Легко и просто!
Закуски
Просмотрено
6887
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Закуски
Просмотрено
6864
Горячие БУТЕРБРОДЫ на скорую руку. Всегда готовлю при случае!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5987
Брауни с орехами
Закуски
Просмотрено
4749
Рецепт на все случаи жизни — горячий рыбный рулет из лаваша
Салаты
Просмотрено
5044
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Закуски
Просмотрено
4788
Сыр — фри
Второе
Просмотрено
5831
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Второе
Просмотрено
4544
Курица в пикантном маринаде для настоящих мужчин!
Второе
Просмотрено
5273
Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка
Первое
Просмотрено
23830
Топ-10 самых вкусных и популярных супов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5688
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
10035
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
7412
Потрясающий творожный пирог с фруктами и апельсиновой глазурью
Второе
Просмотрено
5138
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Разное
Просмотрено
6406
4 лучших рецепта заправок для первых блюд на зиму
Второе
Просмотрено
10912
Ароматный и вкусный картофель в мундире с чесночным маслом
Второе
Просмотрено
4370
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!