Просмотров: 5650
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5135
Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!
Второе, Закуски
Просмотрено
11099
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели
Второе
Просмотрено
5104
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Закуски
Просмотрено
6253
Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!
Второе
Просмотрено
4351
Рыбно-рисовый пирог. Достойное блюдо любого стола!
Второе
Просмотрено
7444
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7184
Пятиминутный шоколадный торт «Минута нежности»
Второе
Просмотрено
5866
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Салаты
Просмотрено
5336
Только самое лучшее к празднику — Салат «Бонопарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Торт ″Нежное облако″
Второе
Просмотрено
5422
Прикольный и изысканный ужин: Куриные ножки в мешочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Салаты
Просмотрено
5525
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически
Закуски
Просмотрено
6054
Это что-то новенькое…Малосольные огурчики в минералке!
Второе
Просмотрено
5940
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5034
Люблю побаловать семью чем-то оригинальным и новеньким — Куриные рулетики с копченым сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5472
Оладушки как у бабушки
Второе
Просмотрено
5347
Запеканка из риса, ветчины и сыра
Второе
Просмотрено
4769
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Салаты
Просмотрено
6631
Безумный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Пышные и румяные пирожки из творожного теста со сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Мандариновое Желе С шоколадным Муссом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5479
Воздушные, нежные и тающие во рту сырники, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
5574
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами