Просмотров: 10061
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Готовятся очень элементарно просто!
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- Огурцы мелкие (сколько влезет)
- Вода
- 1 зубчик чеснока
- 5 горошин душистого перца
- 5 горошин чёрного перца
- 1 лавровый лист
- 1 ст. л. соли
- 2-2,5 ст. л. сахара
- 3 ст. л. 9% уксуса
- 2 зонтика укропа
- По 4 листа чёрной смородины и вишни
- Кусочек листа хрена
- Небольшой кусочек перца чили
- Щепотка зёрен горчицы
Приготовление:
Заливаем хорошо помытые огурцы холодной водой на часа 3. Промываем огурцы ещё раз. Кладем на дно банки: листья смородины и вишни, кусочек листа хрена, лаврушку, перец чёрный и душистый, горчичные зёрна, чили, нарезанный чеснок и зонтики укропа.
Заполняем банку огурцами. Заливаем огурцы кипятком и оставляем на 7 минут. Расчёт соли и уксуса не на литр воды, а на литровую банку. Сливаем с огурцов воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
Заливаем кипящим рассолом огурцы, добавляем уксус в банку и закатываем крышками. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке — нежное и пушистое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7929
Воздушные сырники в духовке
Салаты
Просмотрено
4633
Салат из фасоли с помидорами — вкус настолько яркий, как и вид этого салатика!
Закуски
Просмотрено
5173
Арбузы сейчас по копеечным ценам! Пора их мариновать! Маринованные арбузы — мечта любой хорошей хозяйки!
Второе
Просмотрено
4380
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Закуски
Просмотрено
6205
Закуски на праздничный стол «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5565
Пирог с грибами и сыром, который можно всем! Невероятно вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
4791
Потрясающий салат с омлетом и креветками — Невероятный вкус!
Второе
Просмотрено
4322
На днях мне было так лень выходить из дому за хлебом что я решила испечь домашний
Второе
Просмотрено
4333
Готовим вкусно: Лапша домашняя — самый простой рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6302
Торг «Прага» — радость осеннего вечера
Второе
Просмотрено
4857
Куриное филе в духовке под картофелем в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4589
Весьма необычный рецепт! Крабовые Палочки В Кляре С Сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом — Всё очень просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Блинчатые пирожки с пылу с жару — респект автору рецепта!
Салаты
Просмотрено
5020
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5283
Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой
Разное
Просмотрено
9432
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Разное
Просмотрено
4873
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Подкрепляемся витаминами — Осенний десерт из тыквы и клюквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Вкуснейший домашний лаваш: результат вас обрадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Гениальная идея — воздушное тирамису прямо из бутылки!
Первое
Просмотрено
10870
Лагман
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Нежный и ароматный манник. Такой высокий он получается только по этому рецепту!