Просмотров: 8071
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Ароматный и сочный!
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале. А по сочности он еще может поспорить с классическим.
Если у Вас нет возможности готовить мясо на открытом огне, попробуйте рекомендуемый нами рецепт.
Необходимые продукты
Для ароматного куриного шашлыка, запеченного в духовом шкафу, следует подготовить ингредиенты:
- филе курочки – 2 шт.;
- сахар – 1 ст. л.;
- чеснок – 2 зубка;
- соус соевый – 1 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль;
- шпажки;
- чили перец;
- кориандр (свежий либо сухой) – 1 ст. л.
Как готовить
- Шпажки замочить на полчаса в воде. Курицу порезать вдоль длинными полосочками. Чеснок подавить.
- Приготовить маринад: смешать сахар с маслом, соей, специями.
- Нанизать на шпажки мясо гармошкой, залить маринадом.
- Накрыть миску с маринадом и курицей пленкой, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы мясо промариновалось.
- Разогреть духовой шкаф до 200 C. Выложить шашлык на противень. Запекать до образования золотистой корочки.
- Во время запекания мясо нужно перевернуть, чтобы оно прожарилось равномерно.
Подавать к столу с соусом, свежими овощами.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4133
Твои маленькие обезьянки оценят эти вкусные, жареные бананы!
Салаты
Просмотрено
5780
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Напитки
Просмотрено
4661
Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!
Второе
Просмотрено
4817
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Закуски
Просмотрено
7847
Очень вкусные баклажаны в АДЖИКЕ. Готовлю их КАЖДЫЙ год!
Салаты
Просмотрено
6506
Безумный салат
Первое
Просмотрено
6528
Овощной суп с сырными клецками. Изысканно и фантастически вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Вафельный рулет с кремом, печеньем и шоколадными батончиками. Легко готовить на радость всем и каждому!
Напитки
Просмотрено
4711
Имбирный чай с апельсином — согревает, насыщает витаминами и не даст свалить недугу!
Второе
Просмотрено
4648
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5119
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Салаты
Просмотрено
4445
Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат
Салаты
Просмотрено
7821
Диетический салат: Морковный салат с яйцом
Закуски
Просмотрено
7045
7 изумительных рецептов из кабачков
Салаты
Просмотрено
4754
Вкусный крабовый салат с черносливом — украсит любой вечер!
Второе
Просмотрено
13446
Нереально вкусные пикантные куриные ножки в духовке: быстро, сочно, нежно
Второе
Просмотрено
6102
Свиные ребрышки по-канадски с ароматным соусом-маринадом!
Второе
Просмотрено
6843
Экспресс-мясо всего за 5 минут! Сочное и очень вкусное!
Разное
Просмотрено
23786
Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники
Салаты
Просмотрено
4791
Оригинальный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Закуски
Просмотрено
4906
Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…
Закуски
Просмотрено
4777
Шикарное блюдо — куриные грудки панированные, запеченные в беконе
Второе
Просмотрено
7033
Я сегодня со своими любимыми пирогами! Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!