Просмотров: 21290
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Лучший ужин без волокиты!
Довольно интересная сытная запеканка, которая точно понравится вашему мужчине. И для ее приготовления нужны простые и доступные каждому продукты. Запеканка прекрасно подойдет к ужину, но и на праздничном столе будет смотреться великолепно.
Необходимые продукты
- 250 грамм шампиньонов
- 400 грамм куриного филе
- 1 луковица
- 250 миллилитров сливок 15%
- 200 грамм твердого сыра
- 700 грамм картофеля
- 100 миллилитров молока
- 20 грамм сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и солим по вкусу. Отвариваем его до готовности, затем воду сливаем и разминаем его в пюре. Добавляем сливочное масло и молоко, хорошо перемешиваем.
- Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем их на раскаленной сковороде, ждем пока испариться жидкость и добавляем растительное масло, соль и перец.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к грибам. Обжариваем все вместе до готовности.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до готовности.
- Готовое филе отправляем в грибам с луком, перемешиваем и вливаем сливки. Снова хорошо перемешиваем и тушим 5-7 минут.
- Натираем на терке сыр.
- В форму для выпечки выкладываем картофельное пюре, сверху распределяем грибы с мясом и присыпаем тертым сыром.
- Получившееся блюдо отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 10 минут. А потом можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Жду осени, чтобы снова побаловать семью песочным пирогом с яблоками в карамели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Это просто неописуемо вкусный и нежный тортик! Всем советую!
Салаты
Просмотрено
5249
Сырный салат с сухариками
Второе
Просмотрено
4555
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке.
Салаты
Просмотрено
14092
Вкусный и полезный Перуанский салат из свеклы без майонеза на каждый день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
12543
Творожные шарики улетают с ходу: добавку просят все, поэтому готовлю их очень часто — особенно на выходные
Первое
Просмотрено
8523
Для тех, кто любит кремовые супы! Топ-5 безумно вкусных и диетических супов-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Пицца «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Море наслаждения и удовлетворения: 5 самых простых тортов без выпечки.
Второе
Просмотрено
16267
Настоятельно рекомендую приготовить! Рулетики мясные к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5086
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Соусы
Просмотрено
11234
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
6565
По этому рецепту, печень получается у всех хозяек мягкая и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Очень вкусные русские булочки к чаю с вареньем — объедение!
Закуски
Просмотрено
8636
Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6431
Вкуснейшие пирожки с печенью в духовке: тонкое тесто и нежная начинка!
Салаты
Просмотрено
4878
Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
17704
Итальянское печенье — обожаю это простое и очень вкусное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Французский киш с грибами. Аппетитный открытый пирог из слоенного теста
Второе
Просмотрено
5486
Сегодня готовим обалденную печень, тушенную с болгарским перцем в сметане
Салаты
Просмотрено
6004
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Второе
Просмотрено
4954
Курица, тушеная в сметане с овощами — прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7813
Нежные Мини ЗАПЕКАНКИ с ЯБЛОКАМИ без муки. Тают во рту!