Просмотров: 4865
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
— сок половины лимона
— мука
— жир для жарки
— соль
Приготовление:
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса.
Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем воде стечь.
Для теста: растираем желток с солью и растительным маслом, добавляем молоко и муку, замешиваем жидкое тесто, как на оладьи.
Даем тесту подойти около 20 минут, затем вводим в него взбитый белок.
Сбрызгиваем шампиньоны сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем их в тесто и жарим в большом количестве жира.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10759
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!
Закуски
Просмотрено
5785
Сырные палочки из лаваша «Вкусный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6746
Любимый рецепт приготовления тонких хрустящих вафель
Второе
Просмотрено
5938
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами «Легкое утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4153
Румяные трубочки с сыром и зеленью без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4247
Идея для оригинального угощения: Пирог — улитка с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Воздушный десерт, которому нет равных: Прекрасный Пирог “Баноффи”
Салаты
Просмотрено
4465
Капустный салат «Летний» — выручит всегда!
Напитки
Просмотрено
6455
Вкуснейший домашний коньяк «Мистер Дон Шанон». Готовлю каждое лето!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Яблочно-ореховый пирог: если хотите удивить шикарной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Восхитительный апельсиново-карамельный флан с легким ароматом корицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Простой, но вкусный тортик из детства! «Муравейник для любимых»
Завтраки
Просмотрено
4491
Японская кухня быстрого приготовления / Japanese fast food kitchen
Закуски
Просмотрено
10600
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4924
Мясные оладьи с геркулесом — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
5978
Салат «Обжора» с курицей — очень сытный салатик к празднику!
Разное
Просмотрено
4970
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Великолепный пирог с вишней на кефире!
Салаты
Просмотрено
5627
В копилку рецептов — салат с копченой грудкой и сыром
Второе
Просмотрено
4744
Аппетитное жаркое — преврати обычный ужин в праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8413
Дрожжевое тесто «ДЛЯ ЛЕНИВЫХ», но любителей вкусно приготовить. Любая начинка подойдет идеально!
Салаты
Просмотрено
5272
Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!
Второе
Просмотрено
4566
Узнала об этом рецепте в Шанхае: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.