Просмотров: 4850
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
— сок половины лимона
— мука
— жир для жарки
— соль
Приготовление:
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса.
Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем воде стечь.
Для теста: растираем желток с солью и растительным маслом, добавляем молоко и муку, замешиваем жидкое тесто, как на оладьи.
Даем тесту подойти около 20 минут, затем вводим в него взбитый белок.
Сбрызгиваем шампиньоны сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем их в тесто и жарим в большом количестве жира.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5229
Легкое овощное блюдо — получились просто непревзойденным, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6771
Воздушный хлеб (с корицей): такого вкусного вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Слоенки с творожной начинкой и изюмом к чаю
Закуски
Просмотрено
4152
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10301
Нежнейшее пирожное с кокосовой стружкой
Закуски, Салаты
Просмотрено
4542
Куриный салат в нежных тарталетках — «изюминка» праздничного стола!
Второе, Закуски
Просмотрено
6971
Баклажаны в сметане – изумительно вкусно!
Закуски
Просмотрено
6236
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
9027
Оригинальное блюдо из КАБАЧКОВ с ФАСОЛЬЮ. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5205
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Второе
Просмотрено
4729
«Улетная» курица — от аромата и вкуса можно с катушек слететь!
Второе
Просмотрено
4981
Блюдо дня: свинина, запеченная в духовке с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9737
Мясной пирог к ужину. Очень сытно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5994
Творожный пирог с вишней. Идеальное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными!
Первое
Просмотрено
5438
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Луковый хлеб с сыром — божественно вкусно и ароматно!
Второе
Просмотрено
4922
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасно сочетается с любым гарниром!
Салаты
Просмотрено
4530
Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди
Второе
Просмотрено
5217
Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10267
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Второе
Просмотрено
4251
Простейшее блюдо без мяса, но с особым вкусом — кабачки под грибным соусом за 10 минут!