Просмотров: 4792
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
— сок половины лимона
— мука
— жир для жарки
— соль
Приготовление:
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса.
Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем воде стечь.
Для теста: растираем желток с солью и растительным маслом, добавляем молоко и муку, замешиваем жидкое тесто, как на оладьи.
Даем тесту подойти около 20 минут, затем вводим в него взбитый белок.
Сбрызгиваем шампиньоны сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем их в тесто и жарим в большом количестве жира.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5706
Вкусная и сочная телятина с грибами по цюрихски
Салаты
Просмотрено
4925
Крабовый салат, приготовленный необычным способом!
Закуски
Просмотрено
4407
Большая подборка рецептов заготовок из моркови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Шоколадный торт на кефире «Ноченька» — частый гость в моем доме!
Второе
Просмотрено
5722
Немного Италии за столом: Фактически эта запеканка — ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Завтраки
Просмотрено
4934
Овощи в нежном омлете — лучший способ питаться правильно!
Салаты
Просмотрено
4844
Готовьте его смело на праздник: Салат с маринованными опятами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6801
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Второе
Просмотрено
5279
Сытное повседневное блюдо — Курица с рисом в духовке
Новое, Салаты
Просмотрено
5657
Супер салат. Такой необычный — все, кто его пробуют, так и говорят: «Супер!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Закуски
Просмотрено
5483
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6219
Изумительно вкусный пирог «Баноффи». Нежно и горячо любимый!
Второе
Просмотрено
4811
Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»
Закуски
Просмотрено
4646
Балуйте себя чем-то вкусненьким: Говяжий язык в кляре
Первое
Просмотрено
4501
Сытный и наваристый немецкий гороховый суп с копченой колбаской
Салаты
Просмотрено
4975
Свежий салатик с сухариками. Всегда готовлю, когда нужно удивить!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16663
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Салаты
Просмотрено
4879
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином
Закуски
Просмотрено
5775
Две самые вкусные заготовки на зиму: Кабачки с чесноком
Закуски
Просмотрено
5494
Закуска, которая никогда не надоест — Баклажаны с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Накануне светлого праздника: Нежная Творожная пасха печеная
Закуски
Просмотрено
17063
За этот рецепт можно и душу продать — жаренные вешенки в чесночном маринаде!