Просмотров: 4286
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
— сок половины лимона
— мука
— жир для жарки
— соль
Приготовление:
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса.
Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем воде стечь.
Для теста: растираем желток с солью и растительным маслом, добавляем молоко и муку, замешиваем жидкое тесто, как на оладьи.
Даем тесту подойти около 20 минут, затем вводим в него взбитый белок.
Сбрызгиваем шампиньоны сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем их в тесто и жарим в большом количестве жира.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Быстрое печенье, как у мамы. Вкусно и просто! Как-будто у бабули погостил!
Закуски
Просмотрено
4274
Шаверма по-питерски. Слов нет, это то, что нужно обязательно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7111
Сырные блинчики с укропом. Это стоит попробовать!
Второе
Просмотрено
5814
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Мой любимый рецепт приготовления рулета по ГОСТу. Идеальный корж!
Закуски
Просмотрено
7492
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Второе
Просмотрено
4426
Картошечка с секретом. Никогда не догадаетесь с чем это блюдо!
Второе
Просмотрено
17090
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом
Напитки
Просмотрено
5101
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4032
Вкусный торт без выпечки — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5101
Быстрый и вкусный завтрак: Хачапури на скорую руку
Второе
Просмотрено
4305
Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4298
Классные грибочки за 15 минут! Быстро готовятся и съедаются!
Второе
Просмотрено
4003
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Завтраки
Просмотрено
14226
Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Обалденные пирожки с курицей. Люблю их и все!
Второе
Просмотрено
8802
Бризоли по-итальянски! Невероятно сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Самое быстрое печенье без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
3807
Оригинальный пирог с шоколадом. Подвластен даже ребенку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4507
Этот мраморный кекс понравится абсолютно всем: и взрослым, и детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
3914
Простое сырное печенье «Зайчики» — отличный перекус детям в школу!