Просмотров: 4778
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4480
Замечательный, быстрый салат из доступных ингредиентов — «Мгновенный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Используя только 2 ингредиента, готовим вкусную шоколадную помадку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8341
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье
Разное
Просмотрено
7299
Вы перестанете покупать масло в магазине, попробовав этот рецепт!
Закуски
Просмотрено
7098
Мойва в горчичной заливке — бюджетно, но безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Второе
Просмотрено
5619
В моем доме гречка очень уважаемый продукт — Гречаники с овощным соусом
Второе
Просмотрено
5090
Аппетитная тушеная картошка с ребрышками в мультиварке
Закуски
Просмотрено
9394
Праздник на столе каждый день: 9 Супер закусок-шариков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком
Второе
Просмотрено
5019
Обалденная запеченная рыбка с сырной хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
15396
Готовим «Ленивые» вареники по-новому!
Второе
Просмотрено
6317
ТОП–5 идей для вкусного ужина
Второе
Просмотрено
5468
Мясные оладушки на кефире — быстрая альтернатива любимым котлетам!
Второе
Просмотрено
6422
Запекаем правильно картошку в духовке: гениальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8258
Рецепт вкусного теста для сырников
Второе
Просмотрено
7232
Овощи по-провански
Второе
Просмотрено
6112
Легкий ужин: брокколи с моцареллой запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
5324
Нежное, сочное мясо по‑московски. Прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
8824
Полезный и вкусный ужин — цветная капуста, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Вкусно и просто — бисквитное печенье с малиновым вареньем
Второе
Просмотрено
6758
Горбуша по-ЛУГАНСКИ — всегда идеально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Это просто кулинарный шедевр: Торт-суфле «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
4481
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!