Просмотров: 5675
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5031
Наивкуснейшие настоящие квашенные огурцы с кислинкой на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Пирог с карамельными абрикосами — рецепт, который передам дочке!
Закуски
Просмотрено
4513
Маринованный карп в особенно вкусном маринаде!
Салаты
Просмотрено
9857
Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов! Подборка на вес золото!!!
Закуски
Просмотрено
4466
Корзиночки с творогом и креветками для праздничного фуршета
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Полчаса и ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» Готов! Вместе с ВЫПЕЧКОЙ. На Скорую Руку!
Салаты
Просмотрено
4981
Крабовый салат, приготовленный необычным способом!
Второе
Просмотрено
5056
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Разное
Просмотрено
8927
Чудо-мазь от многих болезней. Обязательно сохраните — пригодится
Закуски
Просмотрено
8758
Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям
Второе
Просмотрено
5139
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Второе
Просмотрено
5034
Прикольные отбивные из говяжьего фарша — быстро делать и не уступают настоящим!
Второе, Новое
Просмотрено
4885
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6708
Закуска «Принцесса». Готовится мгновенно, пока гости разуваются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Закусочный кекс к завтраку или ужину: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6528
Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими
Закуски
Просмотрено
4924
Кабачковые рулетики — эффектная закуска!
Закуски
Просмотрено
4807
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5402
Шампиньоны из духовки от лучшего повара Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Готовлю практически на каждый праздник! Затраты — минимум! вкус — Бомбезный!
Закуски
Просмотрено
6108
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9517
Тонкие жареные сытные пирожки с картошкой на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Замороженный фруктовый салат с йогуртом: лучшее лакомство этого лета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7465
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!