Просмотров: 5356
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6267
Мясо к новому году — король праздничного стола
Первое
Просмотрено
4636
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Второе
Просмотрено
8324
6 лучших рецептов мясных блюд на каждый день!
Закуски
Просмотрено
4345
Этот рецепт острой закуски из баклажан мне пoдсказали на рынкe: вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4055
Сытный и вкусный ужин — картофель с ветчиной под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7763
Домашние пряники на быструю руку — отличный рецепт из 90-х годов!
Второе
Просмотрено
4242
Обязательное блюдо в сезон — Вареники с клубникой. Вся семья таскает целый день!
Второе
Просмотрено
12653
Диетические голубцы из пекинской капусты с необычной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4232
Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!
Закуски
Просмотрено
5047
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Второе
Просмотрено
4415
Сытное и сочное мясо с картофелем под сыром- пальчики оближешь!
Второе, Новое
Просмотрено
4329
Прекрасная картофельная запеканка со скумбрией. Теперь эту рыбу, ест даже мой сын!
Закуски
Просмотрено
4575
Печёночные рулетики к праздничному столу — фишка моего стола!
Второе
Просмотрено
5281
Что нужно для самого вкусного в мире ужина? Правильно…Жареный картофель с чесноком и петрушкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Дешевые медовые пряники к Новому году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10623
Торт «Дамский каприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Яблочный пирог «Яблочный лучик». Легкий, с кислинкой, нежное рассыпчатое тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6442
Мягкое яблочное печенье к завтраку: невозможно остановиться, такая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
3922
Ужин на славу: Куриная грудка, запеченная с овощами под сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
5566
Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Веселое печенье для самых любимых!
Салаты
Просмотрено
8971
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Второе
Просмотрено
4906
Как правильно накрыть праздничный Пасхальный стол