Просмотров: 5744
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6363
Самые вкусные и полезные блюда с кабачками для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Не типичный Торт «Наполеон» на сковороде! Много усилий не занимает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Второе
Просмотрено
5275
Совсем не простая перловая каша! Даже, кто никогда ее не ел, были в восторге!
Второе, Закуски
Просмотрено
5552
Семга с овощным рагу и фаршированными грибами
Закуски
Просмотрено
4619
Быстрая закуска для шикарного стола — 15 минут и готово!
Второе
Просмотрено
5108
Вкусная и сочная курица, запеченная с овощами. Готовить элементарно!
Салаты
Просмотрено
4891
Овощной салат с курицей для легкого и позднего ужина!
Второе
Просмотрено
5043
Готовим вкуснейшую скумбрию — вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
6643
Вкуснейшая солянка: прекрасная идея для обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4402
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Салаты
Просмотрено
4727
Легкость вам обеспечена — Салат с курицей, овощами и маслинами
Второе
Просмотрено
5362
Нежнейшая печень тушенная в сметанно — горчичном соусе
Второе
Просмотрено
19956
Совсем необычная курица, жареная с овощами — объедение!
Салаты
Просмотрено
5668
Нежный и вкусный печеночный салат. Всегда готовлю на праздники!
Второе
Просмотрено
4796
Простая и вкусная мясная запеканка — лучшее, что можно придумать к ужину!
Закуски
Просмотрено
5811
Готовим запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Второе
Просмотрено
5351
Мясные рулетики на шпажках под острым необычным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Обалденно вкусный шоколадно-творожный пирог с черникой
Второе
Просмотрено
5078
Питательный и очень вкусный ужин — куриная печень, тушеная с картошкой
Второе, Закуски
Просмотрено
5139
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Второе
Просмотрено
5559
Рулет по-болонски «Полпеттоне»: любовь с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18905
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6471
Нереально вкусный и нежный заливной яблочный пирог с начинкой, которая тает во рту!