Просмотров: 4696
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Так мне нравится намного больше!
Ингредиенты:
фарш говяжий — 1 кг
белый хлеб — 5 кусочков
яйца — 3 штуки
лук — 3 штуки,
петрушка,
горчица — 3 ст.л.
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Замачиваем хлеб в воде или молоке, отжимаем слегка жидкость
Нарезаем лук мелко, добавляем яйца и рубленную петрушку.
Солим, перчим и добавляем горчицу. Вымешиваем фарш рукам.
Формируем котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
Выпекаем при 220°C в течение 15 минут, затем котлеты переворачиваем и готовим ещё 10 минут. Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — rezepty.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4418
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10751
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Второе
Просмотрено
5561
Любимое блюдо детей и взрослых — Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Малина без термической обработки — максимально витаминная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Вкусный и нежный ореховый пирог с абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6779
Творожные рогалики с сахаром — бабуля научила!
Второе
Просмотрено
6619
Добавив куриный фарш цветную капусту, болгарский перец и еще один ингредиент…Вы обалдеете от результата!
Закуски
Просмотрено
5461
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Первое
Просмотрено
9804
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Второе
Просмотрено
5045
Как замариновать мясо для шашлыка? 8 СПОСОБОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7932
Божественный десерт — медовый рулет с арахисом
Второе
Просмотрено
5702
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
4375
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Второе
Просмотрено
4747
Сытные, очень нежные и вкусные отбивные с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Очень простой и вкусный «Пикантный» пирог для любимых!
Второе
Просмотрено
4622
Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5991
Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!
Разное
Просмотрено
4795
Шоколадные блины на молоке
Второе
Просмотрено
9019
Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!
Салаты
Просмотрено
5521
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Соусы
Просмотрено
4907
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Закуски
Просмотрено
7837
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Второе
Просмотрено
4491
Вкусное и простое блюдо — ароматная курочка в банке
Закуски
Просмотрено
5419
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!