Салаты
Просмотров: 4875

Салат с пекинской капустой и копченой курицей

Необычный салат с пекинской капустой и копченой курицей интересен тем, что вкус по-особенному приготовленного мяса мягко сочетается со свежим вкусом зелени и капусты. Подобный салат готовится в течение 15 минут. Его достоинства станут вашими помощниками в составлении праздничного стола.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская ― кочан;
  • масло оливковое;
  • черный молотый перец;
  • копченое мясо курицы ― 450-500 грамм;
  • листья салата ― 100 грамм;
  • кукуруза сладкая консервированная ― половина банки;
  • сыр пряных твердых сортов ― 70 грамм;
  • огурец ― 2 штуки;
  • чеснок ― пара зубчиков.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей. Пошаговый рецепт

  1. С мяса снимаются все жилы, жир, оно очищается от шкурки. Разрезается на равные кусочки.
  2. Листья салата промываются и измельчаются. Так же поступают с пекинской капустой, которую разделяют на отдельные листья и нарезают соломкой.
  3. Огурцы нарезаются небольшими кусочками. Смешиваются с салатом и пекинской капустой, вкладываются кусочки мяса.
  4. Готовится заправка: чесночные зубчики разминаются до однородности. Они перемешиваются с оливковым маслом и тремя ложками воды из сладкой кукурузы.
  5. Кукуруза выкладывается слоями с созданной массой. Поливается заправкой и посыпается тертым сыром. Вся композиция украшается зеленью и посыпается черным перцем.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7664
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Второе
Просмотрено
4198
Сочная курица под помидорами и сыром: минимум мороки и затрат!
Второе
Просмотрено
5559
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Соусы
Просмотрено
4402
Сливочно-ореховый соус. Идеальное дополнение к овощам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Вкусно, просто и легко в приготовлении: Творожно-фруктовый десерт.
Закуски
Просмотрено
5043
Ароматные кабачки с чесноком и тягучим сырком, запеченные в духовке!
Закуски
Просмотрено
8848
Свекла по-корейски — хит этой осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Заливной грушевый пирог «Королевская династия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Блинный торт с апельсином и взбитыми сливками
Второе
Просмотрено
6920
Вкуснейший рататуй: рецепт и советы шеф-повара из Прованса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Закуски
Просмотрено
4453
Маринованные вешенки — отличная закуска, без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6438
Пышный пирог с зеленым луком на основе творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Вкуснейший яблочный пирог-суфле — наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7044
Домашняя халва. Простые рецепты
Второе
Просмотрено
4968
Невероятно сочное куриное филе с помидорами и сыром. В чем секрет приготовления?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Хлеб без муки с гречкой, орехами и семечками — вкусное начало дня!
Салаты
Просмотрено
4828
Готовимся к Новому Году — Праздничный салат с форелью и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Второе
Просмотрено
5377
Нежные Кабачки, запеченные с сыром. Получается объедение
Соусы
Просмотрено
5635
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Второе
Просмотрено
4392
Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи
Напитки
Просмотрено
5927
Главные проблемы со здоровьем, от которых точно спасет лимонный сок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Рыбная запеканка — шикарный вкус с минимальным количеством продуктов!