Салаты
Просмотров: 4973

Салат с пекинской капустой и копченой курицей

Необычный салат с пекинской капустой и копченой курицей интересен тем, что вкус по-особенному приготовленного мяса мягко сочетается со свежим вкусом зелени и капусты. Подобный салат готовится в течение 15 минут. Его достоинства станут вашими помощниками в составлении праздничного стола.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская ― кочан;
  • масло оливковое;
  • черный молотый перец;
  • копченое мясо курицы ― 450-500 грамм;
  • листья салата ― 100 грамм;
  • кукуруза сладкая консервированная ― половина банки;
  • сыр пряных твердых сортов ― 70 грамм;
  • огурец ― 2 штуки;
  • чеснок ― пара зубчиков.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей. Пошаговый рецепт

  1. С мяса снимаются все жилы, жир, оно очищается от шкурки. Разрезается на равные кусочки.
  2. Листья салата промываются и измельчаются. Так же поступают с пекинской капустой, которую разделяют на отдельные листья и нарезают соломкой.
  3. Огурцы нарезаются небольшими кусочками. Смешиваются с салатом и пекинской капустой, вкладываются кусочки мяса.
  4. Готовится заправка: чесночные зубчики разминаются до однородности. Они перемешиваются с оливковым маслом и тремя ложками воды из сладкой кукурузы.
  5. Кукуруза выкладывается слоями с созданной массой. Поливается заправкой и посыпается тертым сыром. Вся композиция украшается зеленью и посыпается черным перцем.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Второе
Просмотрено
13019
Ленивый бризоль. Частый гость на моем столе! 
Закуски
Просмотрено
6971
 Свиная грудинка (в пакетах) — вкуснее я не ела!
Закуски
Просмотрено
14537
Хит этого сезона! Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами 
Второе
Просмотрено
78513
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!
Завтраки
Просмотрено
5610
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7574
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9363
Вкусняшка для перекуса на каждый день. Просто, вкусно, ароматно и очень быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10508
Простой рецепт яблочного пирога за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
5925
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
11201
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Второе
Просмотрено
5054
Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Изысканный десерт: чернослив в вине под сметанным соусом
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4698
Свекла в орехах
Десерты и выпечка
Просмотрено
6238
Хрустящие пирожки с сыром — «Минутка». Безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5141
Сочные куриные котлеты с рисом «Индика» за 20 минут
Завтраки
Просмотрено
4541
Блинчики с ветчиной и сыром к воскресному завтраку!
Разное
Просмотрено
4674
Сегодня изучаем масло. 7 Видов масла и его особенности в приготовлении
Второе
Просмотрено
5731
Творожные гомбовцы: популярнее вареников в Закарпатье
Второе
Просмотрено
4969
Нежный и сытный куриный рулет с грибами и рисом
Второе
Просмотрено
5124
Отличный вариант для ужина — Бризоли с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9174
Все родные и друзья готовят теперь вареники только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10811
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!