Просмотров: 4536
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6332
Творожные сырники так, как готовила моя мама — всегда удачные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4380
Сладкие гренки, как у бабушки — любимый завтрак нашего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Торт «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» приготовленный в мультиварке — любимый десерт без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Соусы
Просмотрено
4414
Горчичный соус для свежей сельди. Божественно вкусно!
Первое
Просмотрено
5554
Бюджетно, но очень вкусно: Суп из консервированной скумбрии
Второе
Просмотрено
6428
Картофельная лазанья: не менее вкусная и сытная!
Второе
Просмотрено
5292
Картошка тушенная с курицей в молоке — такое блюдо достойно оваций!
Второе
Просмотрено
6200
Обалденные куриные котлеты с творогом и морковкой
Второе
Просмотрено
6974
Очень сочная рыбка в хрустящей панировке — так вкусно!
Второе
Просмотрено
5322
Рецепт риса за 30 минут в сковороде
Закуски
Просмотрено
5234
Замечательная закуска за 20 минут: Помидоры, фаршированные курицей
Второе
Просмотрено
4776
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Хачапури на сковороде «Проще не бывает» — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4796
Сытный салат «НОВИНКА» — съедается в считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Второе
Просмотрено
5502
Бефстроганов с грибами и сливками «Вечерний звон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Манно-овсянные блины — без муки. Очень нежные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4676
«Сусамыр» — традиционное блюдо таджикской и киргизской кухни, которое очень быстро и просто готовится
Второе
Просмотрено
6080
Пьяная рулька
Салаты
Просмотрено
6870
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6871
Шоколад домашний — лучшее проявление любви к своей семье
Закуски
Просмотрено
4723
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Воздушные немецкие булочки «Бухтельн» (Buchteln) с малиновым конфитюром