Просмотров: 4445
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Пирог-эклер — покорил мое сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
13039
Сколько готовлю печень по этому рецепту, всегда убеждаюсь он лучший!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Закуски
Просмотрено
5242
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14053
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Закуски
Просмотрено
24575
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Закуски
Просмотрено
4659
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Завтраки
Просмотрено
5359
Вариаций на тему драников — хрустящие овощные оладьи. Вам точно понравятся!
Второе
Просмотрено
4567
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Салаты
Просмотрено
4812
Удивительно вкусный салат с корейской морковью и грибами «Три цветка»
Второе
Просмотрено
5320
Сытная запеканка из макарон с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5177
Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем
Второе
Просмотрено
4814
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Второе
Просмотрено
4487
Курица в пикантном маринаде для настоящих мужчин!
Второе
Просмотрено
4447
Диетическая минутка: Вкуснейшее Овощное рагу с кукурузой
Закуски
Просмотрено
4513
Сочное и ароматное мясо на бутерброды — вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6903
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Салаты
Просмотрено
4606
Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Шоколадный фондан от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Апельсиновые булочки «Итальянская душа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11530
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Второе
Просмотрено
5041
Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Готовим обалденные сырные лепёшки на скорую руку