Просмотров: 7119
Торт «Нежность»: Название этого торта полностью соответствует его содержанию
Нежный шифоновый бисквит, легкий сливочный крем с кофейно-шоколадным вкусом.
Ингредиенты:
форма диаметром 23-24 см
шифоновый бисквит:
ингредиенты на 1 бисквит
мука пшеничная — 140 г
соль — 1 г
разрыхлитель — 4 г
сода — 0,5 г
сахар — 140 г
ванильный сахар — 10 г
вода — 90 г
растительное рафинированное
масло — 55 г
желтки — 55 г (примерно 3-4 штуки)
белки — 130 г (примерно 4 штуки)
крем:
сливки 33-36 % жирности — 650 г
растворимый кофе — 4 г
какао-порошок — 15 г
сахарная пудра — 70 г
шоколад черный — 60 г
Приготовление:
Выпекать бисквит при температуре 160 С — 55-60 минут.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5036
Кабачки по-корейски на зиму — закуска, которая украсит твой стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Простой и очень вкусный торт «Лентяй»!
Закуски
Просмотрено
5674
Не просто рецепт, а настоящий шедевр: Лаваш с сыром и помидорами на гриле
Второе
Просмотрено
6310
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Второе
Просмотрено
4781
Куриное филе «Зебра». При таком способе приготовления куриное филе всегда сочное!
Первое
Просмотрено
5430
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Второе
Просмотрено
4935
Отрываем от сердца: 10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Закуски
Просмотрено
12009
Очень вкусная, остренькая закуска из баклажан без обжарки в масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Второе
Просмотрено
4626
Мясные колобки с начинкой — порадуйте гостей необычным блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Перепечи из ржаной муки. Моя бабушка готовила их постоянно, а мы их обожали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Самый знаменитый десерт Чак-чак — легкий во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11081
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7734
Удивительно вкусное дополнение к чаю — нежные и хрустящие творожные УШКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Ароматный и красивый кекс с апельсиновым пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Сырные булочки с зеленью. Можно брать с собой или подать теплыми к чаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11510
Тесто для блинов — разнообразные варианты приготовления
Второе
Просмотрено
5250
Печеный картофель — румяный, аппетитный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Пирожки с мясом — самые вкусные в мире!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7201
Быстрый «Хачапури» к завтраку — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Королевский десерт — Панна котта с апельсиновой карамелью и штрейзелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Тот самый хачапури, который нужно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7068
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!