Просмотров: 5292
Торт «Нежность»: Название этого торта полностью соответствует его содержанию
Нежный шифоновый бисквит, легкий сливочный крем с кофейно-шоколадным вкусом.
Ингредиенты:
форма диаметром 23-24 см
шифоновый бисквит:
ингредиенты на 1 бисквит
мука пшеничная — 140 г
соль — 1 г
разрыхлитель — 4 г
сода — 0,5 г
сахар — 140 г
ванильный сахар — 10 г
вода — 90 г
растительное рафинированное
масло — 55 г
желтки — 55 г (примерно 3-4 штуки)
белки — 130 г (примерно 4 штуки)
крем:
сливки 33-36 % жирности — 650 г
растворимый кофе — 4 г
какао-порошок — 15 г
сахарная пудра — 70 г
шоколад черный — 60 г
Приготовление:
Выпекать бисквит при температуре 160 С — 55-60 минут.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4217
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3308
Белёвская пастила — Яркий вкус яблок и нежная структура суфле!
Завтраки
Просмотрено
8000
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
4188
Топ-6 красивых и вкусных закусок к праздничному новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
3444
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
Салаты
Просмотрено
3336
Замечательный салат «Дубок» — покорил мое сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
4681
Запеченные креветки в чесночном соусе. Очень вкусное и к тому же низкокалорийное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14881
Пирог с яблоками за считанные минуты. 15 минут вместе с выпечкой!
Второе
Просмотрено
8478
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Салаты
Просмотрено
5185
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Первое
Просмотрено
2545
Зимой откроете баночку и приготовите свой любимый борщ из черемши и щавеля
Второе
Просмотрено
5430
Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4132
Ароматная и простая выпечка — Кексы с персиками
Второе
Просмотрено
3337
Если приготовитесь, то сразу влюбитесь! Тушёная курогрудка в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
3127
Весьма необычный рецепт! Крабовые Палочки В Кляре С Сыром
Закуски
Просмотрено
3379
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6144
Домашние пряники на быструю руку — отличный рецепт из 90-х годов!
Второе
Просмотрено
4904
Топ-5 обалденных рецептов приготовления мяса по-французски
Салаты
Просмотрено
5019
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника!
Закуски
Просмотрено
3441
Закуска с крабовым мясом и сливочным сыром. Сметается со стола первой!
Второе
Просмотрено
5150
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Закуски
Просмотрено
3336
Закуска на шпажках «Грибная поляна» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2762
Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4039
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом