Просмотров: 5120
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9504
Рецепт, который нужно взять в закладки: Рулька «Дружба»
Салаты
Просмотрено
4747
Салат «Берлинский»
Первое
Просмотрено
9427
ТОП — 5 вкусных супчиков, в моей семье ни дня без супа!
Закуски
Просмотрено
5165
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Маринады
Просмотрено
6752
Маринуем ГРИБЫ для МАНГАЛА: 4 небанальных рецепта!
Соусы
Просмотрено
4508
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Закуски
Просмотрено
5089
Готовим сельдь СУХОГО посола: по этому рецепту РЫБУ невозможно испортить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8423
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Шикарное дополнение к вечернему чаю — Кекс «Осенний блюз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Красивый, необычный и очень вкусный пирог «Кружева»
Второе
Просмотрено
4750
Оригинальная и простая в приготовлении капустная запеканка (в мультиварке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7789
Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!
Второе
Просмотрено
7509
Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Обалденные тонкие блины на кислом молоке — всех подруг научила!
Второе
Просмотрено
4834
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Закуски
Просмотрено
8262
Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
5171
Замечательный салат с копченым сыром для застолья
Разное
Просмотрено
5179
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Салаты
Просмотрено
5015
Салат «Золотой розан» с куриным филе и помидорами
Соусы
Просмотрено
5741
Итальянец раскрыл секрет настоящего итальянского соуса «Сальса»
Второе
Просмотрено
4806
Картофельные котлетки с ветчиной — отличная идея к обеду или ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Кто бы мог подумать, что получится такой замечательный десерт!