Просмотров: 5237
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5910
Рисовая лапша с овощами
Закуски
Просмотрено
5157
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
Зачем тратить уйму времени: готовим быстрый и очень вкусный торт «Наполеон» оригинальным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Сытный и аппетитный пирог с семгой на тонком тесте
Закуски
Просмотрено
9679
Супер рецепт сала. Получается, как кoпченое, но кoптить мы его не будем!
Второе
Просмотрено
7368
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
6977
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Второе
Просмотрено
4555
Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
5629
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Первое
Просмотрено
6247
Борщ «по-Сибирски» с фрикадельками и консервированной фасолью
Салаты
Просмотрено
4957
Классика жанра: Крабовый слоеный салат с нежной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6863
Топ-9 Любимых и креативных Рецептов Медовика
Закуски
Просмотрено
6512
Чумовая остренькая закуска из маринованных баклажанов перцев-гриль
Десерты и выпечка
Просмотрено
8255
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Самый простой рецепт домашнего хвороста. Получается очень много и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4929
Сделать глазированные орешки у себя дома очень легко! Даже не сомневайтесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6305
Умное пирожное: Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется
Десерты и выпечка
Просмотрено
12126
Божественный десерт — Французская меренга. Тонкости приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Отличный способ пристроить остатки пельменного теста: приготовьте картофельно-сырные лепешки
Закуски
Просмотрено
10503
Оригинальные закуски к новогоднему столу: ТОП-5 рецептов
Салаты
Просмотрено
4777
Знакомый китаец нас закормил в командировке этим оригинальным салатом!
Второе
Просмотрено
4608
Истинное испанское блюдо — Фриттата с катрофелем и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Обалденные «Ромашки» с ананасами — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4788
Настоящий мужской ужин: Картофельный пирог-запеканка