Просмотров: 5281
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
13938
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Второе
Просмотрено
5615
Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом
Закуски
Просмотрено
5693
Закусочка, что надо — Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Закуски
Просмотрено
4968
Праздничные роллы с сыром и салями. Готовимся к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7487
Вкусный Варшавский пирог с яблоками с хрустящей корочкой и ароматной начинкой
Закуски
Просмотрено
4826
Великолепная закуска для праздничного стола — помидоры с сыром «Фета»
Второе
Просмотрено
5039
Запеканка с брокколи и сыром: легкий ужин!
Второе
Просмотрено
4974
Картофельные котлетки с ветчиной — отличная идея к обеду или ужину!
Второе
Просмотрено
5744
Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
4780
Сочные куриные грудки запеченные со сливочным соусом
Второе
Просмотрено
6064
Классические биточки по-селянски: нежные в ароматном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Салаты
Просмотрено
5286
Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!
Второе
Просмотрено
5436
Идеальный завтрак для всей семьи: Сладкая запеканка из риса и моркови
Второе, Завтраки
Просмотрено
5897
Овощная запеканка — лучший завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Похудеть на них не получится: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Салаты
Просмотрено
5902
Праздничный салат «Жизнь в розовом цвете» — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4826
Интересный салат из копченого куриного филе с огурцами
Салаты
Просмотрено
6466
Сырный салат в тарталетках
Десерты и выпечка
Просмотрено
11716
Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Удивите своих близких необычными блинами — пирожками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8084
Самое быстрое и простое в приготовлении слоеное тесто
Второе
Просмотрено
6821
Фаршированный перец в мультиварке: любимый ужин моей семьи!
Закуски
Просмотрено
5884
Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!