Просмотров: 5280
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Второе
Просмотрено
4742
Тресковые биточки с брокколи и картофелем — идеальное сочетание вкусов!
Закуски
Просмотрено
5640
Сало (грудинка) в маринаде — ароматное, нежное…трудно описать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11716
Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14022
Великолепный Шоколадный манник. Как торт из дорогой кондитерской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7666
Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
6054
Вкуснейшая вермишель, приготовленная на сковороде. Оказывается, макароны можно не только варить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки
Второе
Просмотрено
5073
Соус получается великолепным: Обалденные Спагетти с фрикадельками
Второе
Просмотрено
11060
Всегда буду стройной и здоровой: Цветная капуста в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Буйство вкуса: орехи и шоколад! Вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой
Закуски
Просмотрено
8829
Закусочный селедочный торт на праздничный стол
Разное
Просмотрено
5208
Рацион молодой мамы: Елена Кравец показала, чем питается весь день
Второе
Просмотрено
4661
Скумбрия, запеченная с морковью и луком — достойное блюдо!
Закуски
Просмотрено
6909
Паштет из грецких орехов и яиц — замечательный вариант на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5067
Куриные Оладьи для тех, кто любит куриные наггетсы.
Второе
Просмотрено
5453
Свинина по-китайски — для любителей чего-то экзотического!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Всегда готовлю на детские праздники — многослойного желе
Второе
Просмотрено
4887
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Второе
Просмотрено
4304
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!