Запеканка с брокколи и сыром: легкий ужин!

Очень вкусно и полезно!

Ингредиенты:

Брокколи — 500 г
Яйца — 5 шт
Отруби — 2 ст. л
Сыр нежирный — 100 г
Натуральный йогурт — 300 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем брокколи в подсоленной воде.

Отдельно смешиваем яйца с йогуртом и тертым сыром, солим и перчим.

Смазываем форму маслом и посыпаем ее отрубями, затем выкладываем брокколи и заливаем яичной смесью.

Выпекаем при 180 С в течение 25 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — gastronom.ru