Просмотров: 16031
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Запишите этот рецепт – он вас выручит не раз!
Ингредиенты:
1 стакан кефира
150 г любого сыра
2 стакана муки пшеничной
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Приготовление:
Кефир нагретый до 38 С налить в миску, добавить сахар, соль и соду, перемешать и оставить на 5 мин. Добавить натертый на мелкой терке сыр, вместе с мукой к кефирной массе, замесить тесто, размешивая сначала ложкой, потом руками.
Разделить тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжариваем лепешки до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.
Подаем горячими!
По желанию, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: ветчину, зелень, колбасу и т.д.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8641
Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми
Салаты
Просмотрено
5410
Салат «Ленивая шуба» — вкус любимого салата быстрее и проще!
Салаты
Просмотрено
6610
Салат «Сосновый бор»
Салаты
Просмотрено
10712
Салат с печенью: Лучшее разнообразие для торжественного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10833
Нежные, хрустящие рогалики из тончайшего теста с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8500
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
8220
Ароматная запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Нежный клубничный десерт. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8502
Кексики Сумасшедшие: всегда готовлю, когда хочу порадовать семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
31545
Этому рецепту уже несколько десятков лет, но мои дети, как и я в своем детстве, обожают его
Салаты
Просмотрено
4837
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Первое
Просмотрено
5310
Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»
Салаты
Просмотрено
6681
Оригинальный, вкусный, полезный и свежий салат с авокадо. Мой любимый!
Второе
Просмотрено
4514
Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5583
Без хлопот и возни — простое слоеное тесто для пирогов
Завтраки
Просмотрено
5897
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14391
Нежная и воздушная вкуснятина из творога за 15 минут. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5328
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Первое
Просмотрено
5257
Сытный и аппетитный суп-Голубец: прекрасная альтернатива любимому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Подарочный торт: не рецепт, а просто находка
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5965
Обалденные Яблочные оладьи. Я не могу остановиться, чтобы прекратить их есть
Десерты и выпечка
Просмотрено
15403
Торт «Милка». Этот торт станет вашим любимым десертом!
Второе
Просмотрено
5955
Бабулин рецепт, которому больше 40 лет: Картофельные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!