Просмотров: 15335
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Запишите этот рецепт – он вас выручит не раз!
Ингредиенты:
1 стакан кефира
150 г любого сыра
2 стакана муки пшеничной
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Приготовление:
Кефир нагретый до 38 С налить в миску, добавить сахар, соль и соду, перемешать и оставить на 5 мин. Добавить натертый на мелкой терке сыр, вместе с мукой к кефирной массе, замесить тесто, размешивая сначала ложкой, потом руками.
Разделить тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжариваем лепешки до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.
Подаем горячими!
По желанию, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: ветчину, зелень, колбасу и т.д.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7306
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14986
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Закуски
Просмотрено
4737
Оригинальные запеченные баклажаны — закуска, которая покорила мое сердце и желудок!
Второе
Просмотрено
13835
ВКУСНОЕ и красивое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.
Напитки
Просмотрено
9983
Ликер «Baileys» домашнего приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8964
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Первое
Просмотрено
11247
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Второе, Закуски
Просмотрено
5939
Котлеты из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6856
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Салаты
Просмотрено
4853
Салат с консервированной рыбкой с сыром — вкуснятина!
Соусы
Просмотрено
5041
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Салаты
Просмотрено
4743
Вкусный и простой салатик с капустой на каждый день!
Второе
Просмотрено
7508
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Второе
Просмотрено
5061
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6616
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Салаты
Просмотрено
5139
Нежный салат с Кукурузой и Крабовыми Палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Салаты
Просмотрено
12593
Чередую их на праздничном столе! 6 лучших салатов с пекинской капустой
Закуски
Просмотрено
7508
Капуста по- кремлёвски. Готовлю целыми тазами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Печенье домашнее на сковороде
Закуски
Просмотрено
6927
Домашняя колбаса «Варенка» в кружке
Закуски
Просмотрено
5548
Запеченный хлеб с чесноком