Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления привычного блюда.

Необычные Сосиски в тесте.

Вам потребуется:

Тесто слоеное — 1 лист
Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.)
Желток 1 яйца
Соль, перец по желанию

Как готовить:

1. Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.

2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.

1
3. Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.
2

4. В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.

3

5. Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечетные полоски завернуть наверх

4

6. Когда доплетете до конца, то же проделайте и с другой стороны теста.

7. Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем и запекайте при Т200С до зарумянивания слоеного теста.

5 6

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Seagull

×