Просмотров: 6087
Пирожки «Как пух»
Таких пирожков Вы нигде не попробуете!
Ингредиенты (на 20 штук):
- 1 стакан кефира
- 0.5 стакан рафинированного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
- 3 ст. муки
- начинка любая
Приготовление:
Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Дрожжи перемешать с мукой (муку обязательно просеять) и добавить к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах, их можно предварительно развести в 2 ст. л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40 грамм но тогда добавить их в кефир с маслом. Замесить тесто и оставить, чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти, намазать желтком и отправить в духовку. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Второе
Просмотрено
4482
Осеннее радостное блюдо: Лазанья из баклажанов
Второе
Просмотрено
4606
Самый необычный плов в Европе: Плов с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Она обматывает тесто зубной нитью. Результат – язык проглотишь!
Салаты
Просмотрено
4810
Салат «Неделька». Всегда кстати для любого повода!
Второе
Просмотрено
5058
Рейтинг вкусных поздних ужинов без вреда для талии: топ-3
Десерты и выпечка
Просмотрено
6939
Баскский вишневый пирог — рецепт от шеф-повара из страны Басков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4541
Идеальный и нежный завтрак: Творожные шарики с ягодным соусом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Печенье «Кокосанка»: Такие вкусные печенюшки! Просто супер!
Второе
Просмотрено
5311
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Закуски
Просмотрено
5861
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Замечательное домашнее печенье «Выручалочка» — вкусное и быстрое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Детям только лучшее: Детское пирожное «Молочный ломтик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Закуски
Просмотрено
19444
Топ-10 вариантов намазки на хлеб. Выбирай свой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Безумно вкусный морковный торт со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется «Каракум».
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Закуски, Новое
Просмотрено
11478
Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6862
Торт «Опиум»
Салаты
Просмотрено
5830
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Любимый торт моей подружки из Омска! Нежный и достойный самых любимых!
Салаты
Просмотрено
5246
Сегодня буду удивлять гостей обалденным салатом «Этажерка»