Салаты

Оригинальный салат из курицы с овощами и кунжутом: легкий и вкусный!

Разнообразь свое летнее меню!

Ингредиенты:

куриная грудка — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
огурцы свежие — 2 шт.
семена кунжута — 3 ст.л.
лук зеленый
кинза свежая
соус соевый — 1 ст.л.
уксус рисовый — 2 ст.л.
сахар коричневый — 2 ч.л.
масло кунжутное (масло оливковое) — 2 ч.л.
соль — ½ ч.л.

Приготовление:

Отвариваем куриную грудку, остужаем.

Нарезаем огурцы длинными полосками. Посолите и отставьте.

Смешиваем поджаренные семена кунжута, соль, сахар, кунжутное масло, соевый соус и рисовый уксус.

Помидоры нарезаем дольками.

Измельчаем кинзу и зеленый лук.

Курицу разбираем на волокна и кладем в посуду с заправкой.

Отжимаем огурцы и кладем в емкость к мясу вместе с зеленью и помидорами.

Аккуратно перемешиваем салат.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com