Просмотров: 4570
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4892
Салат Коралл с крабовым мясом и курицей — шикарный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Песочное пирожное по 22 коп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Пирог «Любимый» — минимум продуктов и максимум удовольствия!
Первое
Просмотрено
4215
Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей
Салаты
Просмотрено
4473
Интересный салат «Дружба». Любимые ингредиенты в одном блюде!
Второе
Просмотрено
4210
Сегодня у нас Гречка с коктейлем из овощей
Салаты
Просмотрено
4383
Салатик «Нежный» — всегда готовлю на праздники!
Второе
Просмотрено
5954
Курица по-каталонски
Разное
Просмотрено
4342
25 любимых деликатесов советского ребенка
Второе
Просмотрено
5362
Лучшие варианты приготовления мяса! Делюсь самым вкусным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5882
20 необычных способов украсить праздничный торт или пирог. Это что-то новенькое!
Второе
Просмотрено
4521
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Второе
Просмотрено
5513
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Оригинальный «Самый простой Ананасовый торт». Мой дежурный рецепт!
Закуски
Просмотрено
12271
Солим рыбу по-новому. Очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4050
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7028
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7764
Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания
Закуски
Просмотрено
4751
Супер закуска — быстрая капуста в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7505
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Закуски
Просмотрено
6094
Топ-7 крутых рецептов блюд с лавашом
Второе
Просмотрено
4799
Картофельные зразы с капустой. Просто великолепное блюдо!