Просмотров: 4740
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Вкусно, просто и сытно!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Фарш куриный — 0,5 кг
Яйца — 3 штуки
Лук — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи
Приготовление:
Нарезаем баклажаны наискосок. Делаем фарш (можно сделать как на котлеты).
Фарш накладываем на кусочек баклажана, прижимаем и обваливаем сначала в муке
а потом во взбитом и подсоленом яйце.
Жарим на сковородке в горячем масле. Сначала кладем вниз фаршем, затем переворачиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
7277
Пиде (турецкая кухня) — лучший рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
10041
Пироги мясные, грибные, сырные! Да какие любите! Угощайтесь!
Второе
Просмотрено
4620
Курица запечённая с хлебом. Именно хлеб здесь самый вкусный!
Второе, Новое
Просмотрено
5703
Божественно вкусная запеченная свинина в горчице
Второе
Просмотрено
8102
Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4061
Тарт с козьим сыром и шпинатом — очень нежный рецепт!
Второе
Просмотрено
5131
Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
6423
Моя гордость! Сельдь под рубиновой шубой
Разное
Просмотрено
6061
Самая вкусная самса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5632
Блюдо дня! Вкуснейшее татарское национальное блюдо УРАМА или ПАУРСАК
Салаты
Просмотрено
5109
Салат «Верона» — просто, но так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Готовим вкусные и простые кексы мини зебрики
Второе
Просмотрено
8172
Сочные рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой: в моей семье это блюдо занимает особенное место!
Второе
Просмотрено
5346
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!
Второе
Просмотрено
6325
Аппетитные картофельные оладьи с жаренным луком к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4241
Готовим булочки для гамбургеров: мягкие и нежные, как облака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Быстрые сырные печенья из трех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)
Напитки
Просмотрено
3914
Холодный мятно-лимонный лимонад: насладись ароматным и вкусным напитком
Второе
Просмотрено
6636
Блюдо из фарша, которое затмит любое блюдо из фарша!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6412
Заготавливаем капусту на зиму!
Второе
Просмотрено
5007
Подборка мясных блюд — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7997
Рождественский кекс с сухофруктами: рецепты Старого Света
Второе
Просмотрено
6119
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!