Просмотров: 10300
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
3997
Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами
Второе
Просмотрено
4298
Готовим аппетитную лазанью с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
11200
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8765
Воздушные дрожжевые оладьи — волшебный вкус и аромат! Просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4909
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Салаты
Просмотрено
13363
ТОП-10 Салатов с редисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.
Второе
Просмотрено
4581
Мое коронное блюдо для любого повода — обалденная запеченная картошечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4035
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Закуски
Просмотрено
5772
Замечательная закуска — свекла с хреном и чесноком
Второе, Завтраки
Просмотрено
7971
Обожаю простые и вкусные блюда — «ГНЁЗДА» с фаршем и сыром
Салаты
Просмотрено
4644
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Закуски
Просмотрено
5682
Блюдо дня — кабачки жаренные в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Как приготовить идеальные блинчики. — Секретный рецепт
Закуски
Просмотрено
5683
Балык из куриного филе
Салаты
Просмотрено
4870
Интересная новинка — Салат с яичными блинчиками и маринованными огурцами
Второе
Просмотрено
5190
Готовим гречку по-новому — Гречневая запеканка с сыром
Второе
Просмотрено
6702
Ох, как я ее люблю! Нежнейшая, летняя Кабачковая запеканка
Закуски
Просмотрено
5664
Быстрые маринованные овощи «По-кубански» — обалденная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Очень нежное, песочное печенье, которое тает во рту…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Популярнейший испанский десерт «Pan de Calatrava» из самых доступных ингредиентов
Завтраки
Просмотрено
5953
Пышный омлет с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Очень вкусный и простой заливной пирог: начинку можно брать любую