Просмотров: 10584
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4944
Покорите сердце мужчины — Густой томатный суп с копчеными колбасками!
Соусы
Просмотрено
5335
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Самосы с капустой (индийские пирожки). Минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Салаты
Просмотрено
8547
Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Творожный тортик к Новому Году!
Закуски
Просмотрено
5107
Куриный рулет в лаваше — придется по вкусу многим!
Второе
Просмотрено
11138
Вкуснющие Капустные оладьи. Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6951
Кекс творожный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Закуски
Просмотрено
13936
30 шикарных вариантов красивого оформления нарезок
Закуски
Просмотрено
9562
Лучшая закуска на зиму — Зеленые (бурые) помидоры «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
4627
На выходных нужно отдыхать! Поэтому Ленивые беляши — крутая идея!
Маринады
Просмотрено
5344
6 лучших, но простых рецептов маринада курочки!
Завтраки
Просмотрено
5946
Пышные и нежные оладьи с яблоком для сытного завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Желе — это полезно! Рецепт приготовления многослойного желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Супер-пицца «Крошка»: Нежное и тонкое итальянское тесто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Вкуснейшие пирожки на картофельном отваре — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8776
Лучший рецепт приготовления кексов (маффинов) из творожного теста
Первое
Просмотрено
10617
Топ-10 рецептов супов из разных стран мира, которые нужно обязательно попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7320
Замечательный яблочный пирог с мягким безе. Он невероятный!
Салаты
Просмотрено
4979
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Разное
Просмотрено
5364
Консервирую ежегодно! РАССОЛЬНИК в БАНКАХ на зиму с перловкой и свежими огурцами