Просмотров: 10352
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9032
Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
5506
Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!
Второе
Просмотрено
5247
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Второе
Просмотрено
4422
Нежные куриные котлеты с сыром. Хрустящая корочка и аппетитно вытекающий сыр…ммм!
Закуски
Просмотрено
11082
Печёночный Наполеон с грибами: удивите всех, кто будет его пробовать!
Закуски
Просмотрено
8392
Вкус невероятный! Нежнейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Творожная шарлотка — любители творожной и легкой выпечки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Плюшки — пампушки (по типу баурсаков) постный вариант — можно есть с чем угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4156
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Второе
Просмотрено
7776
Топ- 9 самых вкусных блюд из фарша от Натальи Чагай!
Второе
Просмотрено
4899
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Второе
Просмотрено
4807
Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»
Закуски
Просмотрено
4199
Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров
Второе
Просмотрено
4307
Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Американский яблочный пирог
Первое
Просмотрено
5616
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4645
Салат «Две фасольки» — для любителей фасоли, посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Торт молочно-малиновый — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
4157
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Мой любимый рецепт приготовления рулета по ГОСТу. Идеальный корж!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Салаты
Просмотрено
7299
Салат со свининой, фасолью и сладким перцем — готовлю часто, по поводу и без!
Второе
Просмотрено
4233
Сочные и очень оригинальные куриные котлеты с творогом