Ароматная курица, запеченная с травами и чесноком. Объедение!

Курица пропитывается всеми ароматами и получается сочная с хрустящей корочкой!

Ингредиенты:

1 целая курица
50 г сливочного масла
3 зубка чеснока
1,5 ч. л. сухих прованских трав
½ ч. л. сушеной паприки хлопьями
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180 С.

Смешиваем растопленное сливочное масло с давленным зубчиком чеснока, травами и паприкой.

Оставшийся чеснок нарезаем тонкими ломтиками.

Натираем курицу солью и перцем внутри и снаружи, делаем несколько проколов и шпигуем нарезанным чесноком.

Выкладываем курицу в форму, смазанную маслом, смазываем смесью масла с травами и чесноком внутри и снаружи.
Запекаем в течение 40-50 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — shutterstock.com