Используя только микроволновую печь, создайте этот вкусный лимонный торт в течение нескольких минут

Нежная текстура и идеальный баланс сладкого и кислого, впечатляет!

Ингредиенты:

6 столовых ложки растопленного сливочного масла
1 столовая ложка лимонной цедры
3 столовые ложки сахарной пудры
1 стакан муки
3 яйца
1 стакан сахара
1/3 чашки лимонного сока
2 столовые ложки цедры лимона
1 стакан муки
1/2 чайной ложки порошка для выпечки
1/4 чайной ложки соли

Приготовление:

В небольшой миске смешайте растопленное масло, лимонную цедру, сахарную пудру и муку. Тщательно перемешивайте венчиком. Налейте в форму для кекса.

В другой миске смешайте яйца, сахар, лимонный сок, лимонную цедру. Тщательно перемешайте венчиком. Добавить 1 стакан муки и перемешать. Добавить разрыхлитель и соль в смесь и снова перемешать. Налейте жидкую смесь поверх кекса и распределите равномерно.

Готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой для дополнительной сладости.