Просмотров: 4456
Готовимся к праздникам: Семга с муссом из авокадо
Божественная закуска!
Ингредиенты:
- 2 авокадо
- 100 мл жирных сливок (лучше 35%)
- 1 лист желатина
- 100 г копченой семги
- 1 лайм или лимон
- перец
- соль
Приготовление:
Желатин замачиваем в холодной воде. Семгу нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лайма, перчим и добавляем немного цедры. Перемешиваем и убираем в холодильник.
Взбиваем 2/3 сливок в крепкую пену, остальное нагреваем и растворяем в них желатин.
Вилкой разминаем мякоть авокадо, добавить цедру лайма, солим, перчим по вкусу и смешиваем с теплыми сливками. Аккуратно добавляем взбитые сливки, чтобы пена не осела.
Раскладываем в стаканчики мусс и сверху кладем по кусочку семги. Остывший мусс ставим в холодильник до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4453
Сытная Картошечка тушенная с мясом, как в детском садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Пирог «Детство»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
6629
Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Чудеса случаются! Бисквит, который получается всегда!
Закуски
Просмотрено
4969
Витамины в каждой банке: Вкуснейшая Маринованная Цветная Капуста
Второе
Просмотрено
4973
Ароматные и нежные рыбные котлеты с манкой. Простой и удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
5076
Потрясающая Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6389
Кекс творожный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!
Салаты
Просмотрено
5059
Праздничный вариант очень вкусного салата с курочкой
Второе
Просмотрено
4464
Оригинальная куриная печень тушенная с солёными огурчиками
Второе
Просмотрено
4318
Грибные котлетки с рисом — отличный вариант к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»
Салаты
Просмотрено
4459
Оригинальный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Завтраки
Просмотрено
5593
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!
Второе
Просмотрено
4126
Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
К Святому Празднику готовы: Нежное, Вкусное Александровское тесто для Куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Сочная, вкусная и очень полезная гречневая запеканка с тыквой и творогом
Второе
Просмотрено
4282
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Творожнно — сырная пицца «Итальяно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Закуски
Просмотрено
6934
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6506
Домашние полезные конфеты «Метеорит летит»: вкуснее в разы магазинных сладостей!