Просмотров: 9724
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7111
Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4102
Невероятное, ароматное и очень вкусное мандариновое варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Второе
Просмотрено
4182
Когда моя семья выезжает на пикник, мы часто готовим скумбрию на гриле
Второе
Просмотрено
5792
Обалденная сочная РЫБКА в Особенном хрустящем кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Очень удачный рецепт бисквита на сметане!
Салаты
Просмотрено
5095
Салат «Крокусы» — радует глаз и вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Любимая мамина выпечка — Творожные завитушки в сметанной заливке. Аромат так и манит!
Второе
Просмотрено
5231
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Мой любимый рецепт песочного печенья — готовим, как шеф-повар!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Творожные коржики -любимое лакомство моих детей!
Второе
Просмотрено
4308
Быстрые и вкусные рыбные котлетки — моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
5430
Вкусная и сочная телятина с грибами по цюрихски
Закуски
Просмотрено
5432
Быстрые малосольные грибы — безумно вкусные и нежные!
Соусы
Просмотрено
5333
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Второе
Просмотрено
4293
Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8718
Торт «Непобедимый Наполеон». Он сломит вашу волю!!!
Салаты
Просмотрено
4497
Идея к празднику — Салат с куриным филе, грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3941
Закрытый пирог с яблоком и карамелью
Закуски
Просмотрено
5327
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Салаты
Просмотрено
4534
Невероятно красивый крабовый салат «Сказочный лес» — удивите гостей!
Второе
Просмотрено
4642
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Лучший десерт на праздники: Шоколадный пудинг! И не нужно мучаться с коржами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7716
Супер подборка — Торты без выпечки