Просмотров: 10213
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Марципановое печенье «Кремушка»
Завтраки
Просмотрено
5698
Оригинальные горячие бутерброды-трубочки. Вкусный, необычный завтрак!
Второе
Просмотрено
5534
Обалденный гуляш из куриного филе — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
6829
Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Закуски
Просмотрено
4618
Идея к празднику — Тортик из куриной печени!
Салаты
Просмотрено
4866
Салат «Мужской». Сытный и очень мясной!
Закуски
Просмотрено
5456
Хрустящая закуска: чипсы с салями и сыром. Нет ничего лучше!
Разное
Просмотрено
7135
ТОП-10 жирных продуктов, от которых организму сплошная польза
Второе
Просмотрено
4676
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Необычная хрустящая закуска из лаваша: для тех, кто не ровно дышит к чебурекам!
Первое
Просмотрено
6434
Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Обалденное песочное печенье — готовим с дочуркой уже третий раз подряд!
Закуски
Просмотрено
4156
Обалденный рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром
Первое
Просмотрено
5409
Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Закуски
Просмотрено
8167
Баклажаны — это всегда вкусно! Совершенно необычный рецепт — Баклажаны в сметане
Второе
Просмотрено
4746
Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Мягкие и пышные блинчики на пиве. Не ожидала, что это будет так вкусно!
Второе
Просмотрено
7251
Запеченные свиные ребрышки — Вряд ли кто-то откажется полакомиться!
Салаты
Просмотрено
5146
Вкусный и нежный «Салат «Алёнка».Частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
5742
Жареные свиные ребра в соусе барбекю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Маффины с шоколадными чипсами «Динь-динь-дон»
Первое
Просмотрено
4536
Оригинальный суп «ЗАВТРАК ТРИТОНА». Вы просто обязаны его попробовать!