Просмотров: 10045
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11590
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Завтраки
Просмотрено
4999
Всегда удивлялась, как готовят такой пышный омлет в садике? Секрет раскрыт!
Завтраки
Просмотрено
18217
Пальчики оближешь, как вкусно! Дети просили добавку два раза!
Второе
Просмотрено
4825
Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно.
Второе
Просмотрено
5197
Свиная грудинка в пакетах — получается ну, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5083
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Первое
Просмотрено
4239
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4038
Кружевные булочки с колбаской
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Ароматное мягкое медовое печенье к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Знаменитые сибирские «Шаньги». Готовьте с любовью!
Салаты
Просмотрено
4734
Закусочный торт «Старая гавань» — от такого угощения еще никто не отказывался!
Второе
Просмотрено
6927
Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!
Салаты
Просмотрено
5180
Салат «Осенний». Приготовь роскошное угощение для своих родных!
Закуски
Просмотрено
5052
Замечательная закуска за 20 минут: Помидоры, фаршированные курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Несложный и недорогой четырехцветный сметанник — нежнейшая консистенция и тонкий вкус!
Первое
Просмотрено
4583
Обычные ингредиенты, но невероятный вкус! Cуп с грибами и гречкой
Второе
Просмотрено
5334
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Салаты
Просмотрено
4740
Нормандский яблочный салат -оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Салаты
Просмотрено
4109
Полюбившийся многим салат с курицей и черносливом
Второе
Просмотрено
4421
Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!
Второе
Просмотрено
4679
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Непревзойденные пирожки с творогом просто тают во рту, они благоухают ванильным ароматом, очень нежные, мягкие и воздушные
Второе
Просмотрено
5152
Сочные котлеты с очень вкусной начинкой. Такую вкуснятину ты вряд ли когда-либо пробовал!