Просмотров: 5530
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски, Салаты
Просмотрено
6077
Банановый салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6290
Десерт, который переполнен витаминами: Вкусная и полезная сладость — панфорте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6114
Сытный и очень вкусный картофельный пирог с мясом и овощами!
Второе
Просмотрено
5156
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Закуски
Просмотрено
13092
Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса — можно кушать все лето и оно не приедается
Салаты
Просмотрено
5725
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Второе
Просмотрено
17721
Традиционные голубцы по-новому — в 3 раза вкуснее обычных!
Второе
Просмотрено
5908
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Шикарный шоколадный торт со сметанно- ягодным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Пирожки с фаршем и рисом – сытно, вкусно, по-домашнему!
Салаты
Просмотрено
4605
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Второе
Просмотрено
5379
Весьма бюджетное блюдо для любимой семьи: Гречневые котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
16133
Топ-5 невероятно легких десертов. Фигура не пострадает!
Закуски
Просмотрено
7867
Готовим закусочные баклажаны «Как грибочки». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5558
Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6704
Быстрый и очень вкусный пирог к завтраку из того, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
6439
Рыба «По-французски» — так вкусно и сытно!
Соусы
Просмотрено
7446
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Десерты и выпечка
Просмотрено
18472
Обалденный ПИРОГ с СЫРОМ, который можно печь хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Второе
Просмотрено
5016
Эта рыбка всегда занимает почетное место на моем столе: Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке
Закуски
Просмотрено
16712
Замечательные идеи для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Простое, но очень вкусное и красивое творожное печенье