Просмотров: 5026
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5751
Куриные котлеты с сыром. Этот вкус сведет с ума кого угодно!
Салаты
Просмотрено
4371
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Любимое угощение моего сынули — вкусные сосиски в тесте
Салаты
Просмотрено
7043
Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4261
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Торт «Четыре удовольствия» — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Закуски
Просмотрено
4478
Всем поклонникам остренького и вкусненького — Баклажаны по–особому!
Второе
Просмотрено
4598
Очень сытная куриная отбивная в картофельной панировке
Закуски
Просмотрено
12235
Закуска года! Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Салаты
Просмотрено
5342
Салат «Неженка»
Второе
Просмотрено
4803
Картофельные рулетики с мясом «Деревенский обед»
Закуски
Просмотрено
9249
5 лучших рецептов рулетиков из баклажанов
Закуски
Просмотрено
5548
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9514
Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!
Напитки
Просмотрено
4447
Ароматный чай с грушей. Отличный способ поднять настроение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Кифлики – вкусные и простые в приготовлении трубочки в сахарной пудре и сладкой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Приготовьте своим деткам полезное банановое мороженое
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Второе
Просмотрено
5466
Перловая каша с курицей в казане — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Второе
Просмотрено
6795
Для тех, кто цени традиции: 10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Второе
Просмотрено
4288
Куриные оладушки к ужину — легко, очень вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
4435
Нежные печёночные оладьи в сметанном соусе — мой сын их ест не в себя!