Просмотров: 5231
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4423
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Марокканские манные блины «Багрир». Простейшие продукты, но так необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6154
Изумительно вкусный пирог «Баноффи». Нежно и горячо любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4707
Любите острое? Курица ГУНБАО! Для Любителей ОСТРОГО!
Второе
Просмотрено
5617
Запеченная цветная капуста с фаршем: Питательное и утонченное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4254
Быстрый и любимый завтрак — Колбаска в нежном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Изумительный творожный пирог-ватрушка. Отличное угощение к чаю!
Первое
Просмотрено
4593
Рецепты со всего света — итальянский суп с фрикадельками
Второе
Просмотрено
6125
13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!
Закуски
Просмотрено
4991
Малосольные огурцы: топ 5 рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4231
Абсолютно не женское блюдо: Сладенькая Колбаса к чаю
Второе
Просмотрено
5105
Капуста тушёная с куриной грудкой в томатно-сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Волшебный по вкусу пирог «ПЕРСИКИ ПОД СНЕГОМ «
Закуски
Просмотрено
5433
Закуска, которая никогда не надоест — Баклажаны с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5442
Этот самый лучший вариант приготовления молодого картофеля, из всех существующих.
Второе
Просмотрено
5646
Беспроигрышный бефстроганов для королевского ужина
Закуски
Просмотрено
5850
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Второе
Просмотрено
4670
Блюдо покорившее все сердца с самого детства — Капуста тушеная с мясом
Салаты
Просмотрено
11602
Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой
Второе
Просмотрено
4184
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Салаты
Просмотрено
4311
Салат «Праздничный». Фаворит среди всех закусок!
Салаты
Просмотрено
5054
Простой и вкусный салат ФРАУ МАРТА с крабовыми палочками
Первое
Просмотрено
6878
Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть