Просмотров: 8836
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Торт «Слоеное полено»: Вкусно и очень оригинально!
Завтраки
Просмотрено
5331
Чудеса и красота: Банановые сырники — супер вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Салаты
Просмотрено
5813
7 идеальных салатов для самых стройных на каждый день!
Первое
Просмотрено
4360
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Эклеры с творожно-йогуртовым кремом — лучшие в мире!
Второе
Просмотрено
6063
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6554
Пирожное Жербо с изумительно вкусной орехово-абрикосовой начинкой. Рецепт из венгерской кафейни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Банановый чизкейк
Закуски
Просмотрено
5544
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Королевское варенье-джем из яблок и апельсинов с цукатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
«Вечерний яблочный коктейль с кефиром» для легкости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Второе
Просмотрено
5442
Этот самый лучший вариант приготовления молодого картофеля, из всех существующих.
Второе
Просмотрено
5453
Прекрасный вариант для семейного ужина — куриная запеканка с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Удачный рецепт приготовления мягких и очень вкусных батонов «К обеду»
Второе, Новое
Просмотрено
6811
Пикантное мясо — сытное и безумно вкусное блюдо для семейного ужина!
Закуски
Просмотрено
4915
Очень вкусная грудинка по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Оригинальная куриная пицца без грамма теста и лишних калорий!
Разное
Просмотрено
8128
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Второе
Просмотрено
6153
Нежная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Второе
Просмотрено
6227
Прекрасный легкий ужин — Кабачковый веер. Даже дети в восторге!