Просмотров: 5200
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4583
Натуральные жиросжигатели для красивых и умных
Закуски
Просмотрено
7104
Маринованные баклажаны: 3 отличных рецепта для любого случая
Второе
Просмотрено
8612
Ленивые голубцы в казане — любимое блюдо в быстром исполнении!
Первое
Просмотрено
4874
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5967
Шикарный торт «Юлия» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6562
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир!
Второе
Просмотрено
4396
Необычный рецепт: Кисло-сладкая чечевица с травами
Салаты
Просмотрено
4667
Замечательный интересный салат с курицей и маринованными грибами
Закуски
Просмотрено
6195
Закуска на чипсах: Топ-5 идеальных сочетаний
Салаты
Просмотрено
5956
Замечательный салат «Бангладеш». Прекрасная альтернатива любимому салату «Мимоза»
Салаты
Просмотрено
4529
Легкий ужин: салат из куриного филе с морковью и зеленым горошком
Второе
Просмотрено
6381
Картофельные котлеты с сыром — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5358
Готовьте печень как Бог — Сочная и нежная!
Закуски
Просмотрено
6705
Вкус, как у бабушки: 5 простых рецептов закруток с помидорами!
Второе
Просмотрено
7502
Такую вкуснятину вы еще не ели — удивительно простое и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
5816
Открытый мясной пирог из необычного картофельного теста
Закуски
Просмотрено
5375
Овощная закуска с грушей — удивительный вкус и аромат!
Второе, Закуски
Просмотрено
5586
Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7758
Топ-7 рецептов творожной пасхи
Второе
Просмотрено
4471
Нежное мясо в медовом маринаде: Вы даже не представляете, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5818
Тирамису отдыхает: Привычная Яблочная запеканка намного вкуснее
Салаты
Просмотрено
5780
Нежный и вкусный печеночный салат. Всегда готовлю на праздники!
Закуски
Просмотрено
5131
Закуска на шпажках «Грибная поляна» — красиво и вкусно!