Просмотров: 4975
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7161
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Напитки
Просмотрено
7202
Смузи из тыквы с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом
Салаты
Просмотрено
5131
Легкие салатики для вашей идеальной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!
Второе
Просмотрено
4535
Сочная треска, запеченная под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
5695
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки «Небесный рай»
Второе
Просмотрено
4504
Курочка запеченная в духовке с овощами
Второе
Просмотрено
4295
Просто шедевр: Орзо с огурцом, томатом и сыром Фета
Закуски
Просмотрено
4527
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Второе
Просмотрено
7578
Гречаники: с ума сойти от удовольствия.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5059
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Тончайшие яблочные дольки растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически не видно.
Первое
Просмотрено
7268
Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!
Разное
Просмотрено
6256
Быстрый мясной пирог с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Банановые пури: так раздуваются, что внутрь можно смело добавлять любую начинку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13650
Любимое мороженое моих детей «Советское»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7804
Торт «Чародейка»
Закуски
Просмотрено
4450
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Эффектный пирог с курицей и сыром. Готовьте, не пожалеете!