Просмотров: 5123
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7483
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас! Лучшие рецепты здесь
Второе
Просмотрено
5187
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»
Закуски
Просмотрено
4317
Оригинальная и простая закуска — картофельные палочки с грибами
Закуски
Просмотрено
7297
Мойва в горчичной заливке — бюджетно, но безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4415
От такой вкусной картошки никто не откажется — по-новому!
Закуски
Просмотрено
5188
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Второе
Просмотрено
4952
Блюдо, которое ждет вся семья: Куриная грудка «под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Апельсиновый мармелад для чудесного начала дня!
Маринады
Просмотрено
5954
Подкину идею Мужу: Шашлык в маринаде из Лимона и Базилика
Второе
Просмотрено
5885
Курочка в ажуре — рецепт на вес золота
Десерты и выпечка
Просмотрено
8283
Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут
Салаты
Просмотрено
5112
Салат с консервированной рыбкой с сыром — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5862
Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой
Второе, Закуски
Просмотрено
6525
Шашлыки из куриных сердечек
Второе
Просмотрено
6459
Жаркое из куриной печени с картошкой — теперь я знаю, как приготовить самый вкусный ужин!
Второе
Просмотрено
5988
Очень вкусное рагу из фасоли и колбасок
Второе
Просмотрено
5601
Перловая каша с мясом, грибами и овощами. Понравится даже тем, кто никогда не ест перловку!
Закуски
Просмотрено
7193
7 изумительных рецептов из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
9164
Обалденный яблочный пирог «Домашний» с крошкой
Салаты
Просмотрено
6262
Полезно и очень вкусно: свекольный салат с курицей! Теперь можно ВКУСНО худеть!
Второе
Просмотрено
4945
Курочка в сметанном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
10448
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Второе
Просмотрено
18778
8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту
Разное, Соусы
Просмотрено
5991
Оригинальное варенье из лука