Просмотров: 5061
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4709
Сосиски с картофелем в лаваше — то, что нужно для идеального перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7915
Маковник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9593
Тонкие хрустящие вафли — любимый десерт во все времена!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Печенье «Розочки»
Закуски
Просмотрено
4824
Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой
Второе
Просмотрено
5091
Традиционные белорусские колдуны — сочные и очень вкусные!
Первое
Просмотрено
5707
Соблазнительно аппетитный, ароматный традиционный узбекский суп с говядиной обладает особенным вкусом
Второе
Просмотрено
4465
Рецепт года: Рубленый бифштекс по-гольштейнски
Второе
Просмотрено
8106
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Салаты
Просмотрено
5022
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Два вкуса в одном. Самый вкусный сырник Дуэт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Обязательно приготовь — Слоеное печенье из тыквы с сыром
Закуски, Новое
Просмотрено
9478
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Соусы
Просмотрено
5161
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Напитки
Просмотрено
4498
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Салаты
Просмотрено
4639
Шикарный салат «Датский» — буйство красок и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Бабушкин рецепт: Оладьи с творогом. Вспомним детство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!
Второе
Просмотрено
5378
Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке
Закуски
Просмотрено
9417
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Второе
Просмотрено
6119
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами