Просмотров: 5024
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4500
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Совсем не жирные и нежные приморские творожанники, запеченные в духовке!
Салаты
Просмотрено
4494
Оригинальный праздничный салат с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Делюсь сокровенным — Яркий и вкусный тыквенный кекс с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Пицца, от которой теряешь голову!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6820
Необыкновенный Тортик «МИЛКА» — Райское наслаждение для детей и взрослых
Разное
Просмотрено
4477
Список полезной зелени: пусть все ваши близкие будут здоровы
Закуски
Просмотрено
4588
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
11322
Очаровательный овсяный пирог с творогом и яблоками
Второе
Просмотрено
4994
Меню для вашего новогоднего стола на 2018 год
Десерты и выпечка, Закуски, Новое
Просмотрено
5827
Отличный перекус — мясные корзиночки с яйцом, сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5333
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7267
Подборка рецептов самых вкусных творожных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Для любителей сладенького — нежное и хрустящее песочное печенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7249
БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ — Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой ?
Салаты
Просмотрено
14921
Топ-10 Самых вкусных салатов из огурцов
Закуски
Просмотрено
4984
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Нежные банановые булочки — детки их обожают!
Второе
Просмотрено
6613
Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6359
Сырные маффины с зеленью: откусываешь кусочек, а за ним тянутся нитки вкуснейшего сыра.
Второе
Просмотрено
5474
Мягкая куриная печень в орехово-чесночном соусе — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5241
Котлетки из картофеля с грибным соусом: шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Обалденный вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне