Просмотров: 4966
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Готовить совсем несложно, даже интересно!
https://youtu.be/-M_PwTaM0qI
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 240 г кукурузной муки
- 2 головки лука
- 3 яйца
- 1 чашка творога
- 1 стакан кукурузы
- 1 чашка сыра чеддер, тертого
- 3/4 чашки (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, растопить
- 1/2 чашки бекона, жаренного
- 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1/4 чайной ложки сахара
- сливочный сыр, как гарнир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрейте духовку до 180º С.
- Аккуратно нарезать лук кольцами, чтобы оставить их целыми.
- Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой чугунной сковороде на среднем огне и выложите 5-7 больших секций лука кольцом. Это будет верхняя часть вашего «пирога». Заполните пустые секции более мелкими кусочками лука.
- Обжарьте лук в течение 5-8 минут, или пока он не станет мягким.
- В то время как лук готовится, взбейте яйца в кукурузную муку в большой миске, затем добавьте творог, 3/4 стакана растопленного сливочного масла и сахара.
- Добавьте сыр чеддер, кукурузу, бекон и зеленый лук.
- Выкладываем тесто над обжаренный лук в сковородку, а затем перенести сковороду в духовку и выпекайте в течение 30-35 минут.
- Выньте из духовки и дайте остыть 10-15 минут.
- Аккуратно переверните пирог на сервировочное блюдо.
- Нарежьте на дольки, и смажьте сливочным сыром (по желанию) и наслаждайтесь!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6927
ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Первое
Просмотрено
6861
Очень вкусный сырный суп с куриным филе и рисом
Второе
Просмотрено
5346
Готовимся к Новому Году: лучшие рецепты приготовления мясного рулета 2018!
Второе
Просмотрено
6043
Шикарная запеченная картошечка — достойна восхищения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7360
Воздушные кружевные булочки
Закуски
Просмотрено
19421
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4552
Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4025
Быстрые в приготовление и очень вкусные сырные лепешки с зеленью
Второе
Просмотрено
6952
Мясная запеканка с баклажанами. Пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
7668
Насыщенная, ароматная и сытная шурпа. Восхитительно яркий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Дрожжевое тесто на кефире
Закуски
Просмотрено
5718
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Разное
Просмотрено
5259
Легкий, но безумно вкусный десерт: Творожная шарлотка
Закуски
Просмотрено
4522
Готовим пасторму из куриной грудки в винном маринаде
Разное
Просмотрено
4332
Рисовый пирог: нестандартный подход
Закуски
Просмотрено
6648
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8106
Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4151
Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Безумно вкусные и очень шоколадные трюфели
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Этот торт стал нашей маленькой, семейной традицией: Торт «Эстерхази»
Закуски
Просмотрено
4484
Вкусные бутербродики — сметаются со стола первыми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10598
Воздушный крем-десерт всего за 5 минут
Салаты
Просмотрено
5591
Оригинальность блюда зашкаливает — салат «Мистический»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Бесподобный шоколадный торт с мятно-сливочным кремом