Просмотров: 4933
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Готовить совсем несложно, даже интересно!
https://youtu.be/-M_PwTaM0qI
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 240 г кукурузной муки
- 2 головки лука
- 3 яйца
- 1 чашка творога
- 1 стакан кукурузы
- 1 чашка сыра чеддер, тертого
- 3/4 чашки (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, растопить
- 1/2 чашки бекона, жаренного
- 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1/4 чайной ложки сахара
- сливочный сыр, как гарнир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрейте духовку до 180º С.
- Аккуратно нарезать лук кольцами, чтобы оставить их целыми.
- Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой чугунной сковороде на среднем огне и выложите 5-7 больших секций лука кольцом. Это будет верхняя часть вашего «пирога». Заполните пустые секции более мелкими кусочками лука.
- Обжарьте лук в течение 5-8 минут, или пока он не станет мягким.
- В то время как лук готовится, взбейте яйца в кукурузную муку в большой миске, затем добавьте творог, 3/4 стакана растопленного сливочного масла и сахара.
- Добавьте сыр чеддер, кукурузу, бекон и зеленый лук.
- Выкладываем тесто над обжаренный лук в сковородку, а затем перенести сковороду в духовку и выпекайте в течение 30-35 минут.
- Выньте из духовки и дайте остыть 10-15 минут.
- Аккуратно переверните пирог на сервировочное блюдо.
- Нарежьте на дольки, и смажьте сливочным сыром (по желанию) и наслаждайтесь!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9600
Всем любителям «Рафаелло» сюда!: Кокосовые macarons.
Салаты
Просмотрено
4723
Салат с селедкой и картофелем — гениальный салат из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9653
Освежающий, Нежнейший КИВИ ЧИЗКЕЙК. Без выпечки и особых усилий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Торт “Сметанная королева”: такой домашний и такой вкусный!
Закуски
Просмотрено
8110
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Хрустящие шоколадные булочки за полчаса — просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4982
Домашняя маринованная кукуруза — не намного сложнее, чем купить ее в магазине!
Второе
Просмотрено
7662
Вареники, которые всегда получаются и никогда не развариваются
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!
Второе
Просмотрено
8738
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Второе
Просмотрено
4236
К рождественскому столу — Семга с клюквой в слоеном тесте.
Первое
Просмотрено
4621
Оригинальный щавелевый суп с баклажанами и фасолью: понравится всем!
Второе
Просмотрено
4620
Домашний, хрустящий картофель фри с аппетитной золотистой корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9036
Утомленная грудинка: этот вкус и аромат вы не забудете никогда!
Закуски
Просмотрено
8978
Блюдо, которое покорит всех. Готовится 15 минут!
Второе
Просмотрено
5504
Ломаете голову, что приготовить на гарнир? Запеканка из гречневой каши
Закуски
Просмотрено
6955
Топ–20 вариантов начинки для фаршировки яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)
Второе
Просмотрено
5813
Мясо тушеное (простой рецепт) — Вы такого в жизни не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7655
Кекс «Любимый». Готовится легко и просто!
Салаты
Просмотрено
4970
Новогодний вариант любимого салата — Сельдь под дорогой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7214
Домашний апельсиновый мармелад: вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
5184
Горбуша из «рукава» — сочная и полезная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4541
Очень простой рецептик вкусного пирожного «Корзиночки»