Просмотров: 5250
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Готовить совсем несложно, даже интересно!
https://youtu.be/-M_PwTaM0qI
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 240 г кукурузной муки
- 2 головки лука
- 3 яйца
- 1 чашка творога
- 1 стакан кукурузы
- 1 чашка сыра чеддер, тертого
- 3/4 чашки (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, растопить
- 1/2 чашки бекона, жаренного
- 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1/4 чайной ложки сахара
- сливочный сыр, как гарнир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрейте духовку до 180º С.
- Аккуратно нарезать лук кольцами, чтобы оставить их целыми.
- Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой чугунной сковороде на среднем огне и выложите 5-7 больших секций лука кольцом. Это будет верхняя часть вашего «пирога». Заполните пустые секции более мелкими кусочками лука.
- Обжарьте лук в течение 5-8 минут, или пока он не станет мягким.
- В то время как лук готовится, взбейте яйца в кукурузную муку в большой миске, затем добавьте творог, 3/4 стакана растопленного сливочного масла и сахара.
- Добавьте сыр чеддер, кукурузу, бекон и зеленый лук.
- Выкладываем тесто над обжаренный лук в сковородку, а затем перенести сковороду в духовку и выпекайте в течение 30-35 минут.
- Выньте из духовки и дайте остыть 10-15 минут.
- Аккуратно переверните пирог на сервировочное блюдо.
- Нарежьте на дольки, и смажьте сливочным сыром (по желанию) и наслаждайтесь!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Воздушное блаженство — сметанный торт! Нежный и в меру сладкий
Второе
Просмотрено
4932
Сочная и ароматная гречка с грибами и мясом, приготовленная в пакете!
Второе, Закуски
Просмотрено
5045
Растрепка Куриная
Разное
Просмотрено
27438
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Второе
Просмотрено
7445
Драники с фаршем по-домашнему — частые гости на моем столе!
Первое
Просмотрено
5988
Болгарский суп — по временным затратам он экспресс-класс, по калорийности — истинно друг наших талий
Салаты
Просмотрено
7039
Готовлю очень часто! Салат с грибами и перцем «Лесной рай»
Второе
Просмотрено
5671
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
28732
Шикарный торт “Пломбир” – даже духовка не понадобится!
Салаты
Просмотрено
5705
Вкусный салат «Меркурий»: диетически не значит не вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6485
Ароматные и румяные пышки со сметаной и сахаром к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Любимые с детства Булочки с маком. Авторский рецепт!
Салаты
Просмотрено
5285
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!
Второе, Салаты
Просмотрено
5705
Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Шикарный домашний тортик за 20 минут без выпечки…
Салаты
Просмотрено
7792
Салат из пекинской капусты с курицей
Салаты
Просмотрено
5224
В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»
Второе
Просмотрено
5245
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Завтраки
Просмотрено
5570
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Салаты
Просмотрено
5146
Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках
Первое
Просмотрено
6351
Овощной суп «Сытный дом» для деток и худеющей мамы, уверяем, что и мужу тоже он очень понравится
Второе
Просмотрено
5400
Готовьте печень как Бог — Сочная и нежная!
Закуски
Просмотрено
4619
«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!