Просмотров: 4701
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Разрежьте хлеб и раскройте магию леопарда!
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка. экстракта ванили
- 1/2 чайной ложки. поваренной соли
- 3 ст.л кукурузного крахмала
- 1/4 чашки сливочного масла
- 3 и 1/8 стакана муки
- 1/3 стакана сахара
- 3 и 1/2 чайной ложки. дрожжей
- 1 ст. какао
Приготовление:
- Смешайте молоко, ваниль, соль и кукурузный крахмал вместе в кастрюле на среднем огне, пока оно не превратится в густую массу. Затем удалите его сразу с огня и добавьте сливочное масло. Размешайте. Дайте смеси остыть в миске в течение приблизительно 30 минут.
- Замесите охлажденную смесь вместе с мукой, сахаром и дрожжами в упругое тесто.
- Разделите тесто и положить одну половину в сторону. Разделите вторую половину снова.
- Во второй миске, замесите вместе 5 г какао, 1 ст.л.
- Затем в 3-м шаре, для темного теста, смешайте 15г какао, 1 ст. молока.
- Накройте все шары теста и позвольте отдохнуть при комнатной температуре в течение 90 минут.
- Раскатайте каждый из 3-х шаров теста на 7 небольших, одинаковых по размеру шариков — 21 в общей сложности.
- Положите светло-коричневый шарик на темное тесто. Теперь оберните эти рулоны в белое тесто.
- Поместите все бревна в смазанную форму для выпечки. Накройте полотенцем и дайте тесту подняться, пока он не удвоется в размере.
- Перед выпеканием смажьте кистью хлеб с молоком. Выпекать около 40 минут при 170 ° С. После охлаждения, будьте осторожны, удаляя хлеб из формы.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9434
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4349
Невероятно вкусная картошка в сметане к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Закуски
Просмотрено
4337
Первое, что съедается за любым столом — Закуска со свёклой и сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Спасаем продукты: 5 супер рецептов с переспелыми бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Лепешки на кефире с начинкой — такие пышные, аж «распирает»!
Закуски
Просмотрено
5458
15 лучших закусок на новогодний стол
Салаты
Просмотрено
4874
Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой
Второе
Просмотрено
6342
Сочная и ароматная курица тушеная в овощном соусе
Салаты
Просмотрено
4644
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Салаты
Просмотрено
4810
обалденный салат с грибами и курицей — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10633
Бакинские «мутаки» с орехами к чаю!
Напитки
Просмотрено
5330
Изысканный малиновый ликер. Пока есть малина — обязательно приготовлю!
Второе
Просмотрено
4098
ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Любимый тортик детства — «Медовик»
Закуски
Просмотрено
9443
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Салаты
Просмотрено
6712
Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!
Второе
Просмотрено
5357
Сытное и безумно вкусное жаркое «по-уральски». Приготовьте не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4802
Картофельная запеканка с сосисками и сыром для воскресного утра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Идеально к борщу: Нежнейшие Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9837
Настоящий Зефир «ПО-Домашнему», проверенный рецепт годами и моей семьей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Нежный и воздушный торт «Розовое облако». Тает во рту!