Просмотров: 5014
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Разрежьте хлеб и раскройте магию леопарда!
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка. экстракта ванили
- 1/2 чайной ложки. поваренной соли
- 3 ст.л кукурузного крахмала
- 1/4 чашки сливочного масла
- 3 и 1/8 стакана муки
- 1/3 стакана сахара
- 3 и 1/2 чайной ложки. дрожжей
- 1 ст. какао
Приготовление:
- Смешайте молоко, ваниль, соль и кукурузный крахмал вместе в кастрюле на среднем огне, пока оно не превратится в густую массу. Затем удалите его сразу с огня и добавьте сливочное масло. Размешайте. Дайте смеси остыть в миске в течение приблизительно 30 минут.
- Замесите охлажденную смесь вместе с мукой, сахаром и дрожжами в упругое тесто.
- Разделите тесто и положить одну половину в сторону. Разделите вторую половину снова.
- Во второй миске, замесите вместе 5 г какао, 1 ст.л.
- Затем в 3-м шаре, для темного теста, смешайте 15г какао, 1 ст. молока.
- Накройте все шары теста и позвольте отдохнуть при комнатной температуре в течение 90 минут.
- Раскатайте каждый из 3-х шаров теста на 7 небольших, одинаковых по размеру шариков — 21 в общей сложности.
- Положите светло-коричневый шарик на темное тесто.
Теперь оберните эти рулоны в белое тесто.
- Поместите все бревна в смазанную форму для выпечки.
Накройте полотенцем и дайте тесту подняться, пока он не удвоется в размере.
- Перед выпеканием смажьте кистью хлеб с молоком. Выпекать около 40 минут при 170 ° С. После охлаждения, будьте осторожны, удаляя хлеб из формы.
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5089
Согревающий Клюквейн для уютного зимнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Пирог Из Песочного Теста с Ягодой и Меренгой
Салаты
Просмотрено
4425
В копилку новых идей — Изысканный мясной салат с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5714
Лосось запеченный под сливочным соусом с травами
Второе
Просмотрено
6630
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4178
Нежные песочные сахарные сердечки — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Второе
Просмотрено
4827
Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4093
Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Быстрые хачапури с творожно-сырной начинкой — готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Необычные вишни в желатине с ароматом совершенно свежей вишни!
Закуски
Просмотрено
9866
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Второе
Просмотрено
4303
Нежная куриная печень с луком. Будут просить добавки!
Салаты
Просмотрено
6467
Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Стромболи — крутейшее итальянское блюдо! Это пицца-рулет для гурманов?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Волшебный творожный тортик с фруктами и орехами — райское наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5785
Закуска ресторанного уровня: Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами
Второе
Просмотрено
4172
Готовим вкуснейшее мясо на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7030
Самый шоколадный и нежный трюфель ЕВЫ — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
«Лепешки на сметане». Даже если вы не гуру кулинарии, у вас все получится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Закуски
Просмотрено
4423
Идея к празднику — Фаршированные яйца с икрой!