Просмотров: 4370
Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму
Красивая и очень вкусная закуска!
Ингредиенты на 1 -0.5 л банку:
острый перец
семена горчицы — 0,5-1 ч.л
смесь перцев — 1 ч.л
Для маринада:
уксус 9% — 250 мл
сахар — 4 ст.л (с горкой)
Приготовление:
Перец хорошо моем и делаем несколько проколов (чтобы перец впитал себя маринад).
Раскладываем острый перец по баночкам, сверху кладем специи.
Заливаем маринадом.
Для маринада: смешиваем уксус с сахаром до полного растворения.
Так как перец сразу же впитывает маринад не спешите завинчивать крышки,подождите минут 5, при необходимости доливаем маринад.
Храним такой перец в холодильнике на нижней полке.
Через месяц-полтора можно пробовать!
Приятных заготовок!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Легкий и воздушный традиционно английский бисквит «королевы Виктории»
Второе
Просмотрено
4423
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4546
Один из вариантов приготовления лазаньи. Блинная лазанья «Победа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Слоеный пирог с луком и плавленным сырком — быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
5269
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7152
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Второе
Просмотрено
5651
Сочные и сытные: Манты «По домашнему» из рубленного мяса
Второе
Просмотрено
6523
Топ-7 самых вкусных рецептов мясных тефтелей к обеду
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Очень вкусный клубничный тарт порадует вас не только своим внешним видом, но и вкусом
Закуски
Просмотрено
5719
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Напитки
Просмотрено
10054
Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло!
Закуски
Просмотрено
4846
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6402
Как варить клубничное варенье
Второе
Просмотрено
4859
Великолепная скумбрия в горчичном маринаде!
Закуски
Просмотрено
4447
Помидоры, фаршированные курицей. Ты влюбишься в это блюдо, попробовав всего однажды!
Второе
Просмотрено
6212
Сочная куриная запеканка с баклажанами и сырной корочкой: попробовав однажды готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
5324
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6097
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Домашняя и уютная выпечка — Орешки к чаю. Каждое воскресенье пеку и радую родных!
Салаты
Просмотрено
5153
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4535
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
12883
Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6489
Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!