Просмотров: 5968
Нежный Торт «Манный» без выпечки на скорую руку
Очаровательный, вкусный, основанный только на простых, натуральных ингредиентах, торт «Манный» из манной каши. Думаю, что он многим придётся и по вкусу, и по карману.
Ингредиенты на 12 порций торта «Манный»:
- 250 г сливочного масла
- 1 л молока
- 1 чашка сахара (200 г)
- 3 желтка от куриных яиц (или 9-10 от перепелиных)
- 1 чашка манной крупы (200 г)
- 1 банка консервированных персиков (900 г)
- 2 столовые ложки желатина (20 г)
- 100-150 г круглых песочных печенья
- 1 столовая ложка какао
- Киви или варенье для украшения
Приготовление торта без выпечки «Манный»:
- Сварите молочную манную кашу при постоянном помешивании. Отставьте готовую кашу в сторону, чтобы она охладилась.
- Размягчённый маргарин или сливочное масло взбейте ручным миксером, добавьте сахар и продолжайте взбивать, добавьте в конце по одному яичные желтки и продолжайте взбивать.
- В полученную массу из яичных желтков, добавьте по одной столовой ложке остывшую манную кашу, постоянно помешивая, соедините всю кашу с масляной смесью.
- Разделите массу на две части, к одной части добавьте 1 столовую ложку какао.
- Возьмите разъёмную форму для выпечки Ø 23 см, уложите на дно формы круглое печенье. На печенье выложите первый слой из кофейного манного пудинга, а затем второй слой белого манного пудинга. Всё разровняйте и поставьте форму в холодильник.
- Слейте через сито персики. Сироп перелейте в маленькую кастрюльку и добавьте в него желатин, отставьте в сторону на 5 минут, чтобы желатин распустился и набух.
- При помощи ручного блендера измельчите персики до состояния пюре. Нагрейте подготовленный желатин до полного растворения. Добавьте в желатин две столовые ложки фруктового пюре, чтобы уравнять температуру, и перелейте желатиновую массу в остальное пюре.
- Достаньте из холодильника форму с подготовленным тортом и залейте верх фруктово-желейной массой.
- Поставьте торт в холодильник до полного застывания желе.
- Застывший торт достаньте из холодильника и освободите торт от формы.
- Очистите и нарежьте кружочками киви и украсьте ими верх торта. Можно украсить торт «Манный» другими фруктами и/или конфитюром.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5947
СУП «ШУРПА»
Напитки
Просмотрено
4817
Горячий безалкогольный яблочный сидр: в холодные денечки, лучше не придумать
Закуски
Просмотрено
7020
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Отличный вариант гарантированно удачной пиццы…на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7788
Дрожжевые рогалики с джемом — лучшая выпечка к чаю!
Завтраки
Просмотрено
5237
Классная идея для закусочных булочек! Можно на завтра, а можно с собой в дорогу!
Второе
Просмотрено
5702
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Закуски
Просмотрено
5654
Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14108
Пирожное с морковью и творожным кремом. Не вредно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Картофельный хворост — идеальный гарнир к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Джем из сливы с горьким шоколадом. Жалею что мало закрыла!
Второе
Просмотрено
4426
Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!
Второе
Просмотрено
4202
Тефтельки с начинкой — влюбитесь в это блюдо навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Измени свое привычное представление о печенье: готовим печенье с сыром и луком
Второе
Просмотрено
5818
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Разное
Просмотрено
4419
Рисовый пирог: нестандартный подход
Второе
Просмотрено
4921
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
5048
Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!
Закуски
Просмотрено
4703
Хрустящие пикантные сырные палочки. Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Полосатый рейс: Тортик без выпечки «Полосатый»
Салаты
Просмотрено
5383
Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»
Закуски
Просмотрено
4400
Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови
Второе
Просмотрено
7264
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Закуски
Просмотрено
5898
Простой, но очень вкусный домашний плавленный сыр. Никаких растительных жиров и вредных консервантов!