Просмотров: 6389
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Вкусно и красиво! Не пожалеете!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 грамм
- Чеснок — 3 зубчика
- Морковь — 1 штука
- Желатин быстрорастворимый — 1 пачка (15 грамм)
- Соль — 10 грамм
- Перец молотый — 1 грамм
- Листья салата — 2 штуки
Приготовление:
Желатин разводим в 100 миллилитрах воды, нагреваем пару минут (не кипятить), и остужаем.
Филе нарезать на маленькие кусочки. Измельчаем морковь и чеснок.
Смешиваем мясо, морковь, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Завязываем рукав с одной стороны и высыпаем мясную массу.Помещаем пакет в форму, вливаем желатин и завязываем вторую сторону.
Делам несколько проколов иголкой сверху, для пара.Взбалтываем и запекаем в духовке около часа, при температуре 200 градусов.
Выключите духовку и оставьте рулет там до полного охлаждения. Затем убираем рулет в холодильник для застывания. Потом снимаем рукав.
Рулет укладываем на листья салата и нарезаем. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6841
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Второе
Просмотрено
5683
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
20313
Готовим рыбу в духовке в сметане, супер простой и удачный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
4685
Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Вкуснее, чем у бабушки! Подборка лучших вариантов теста для пирожков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Очень вкусно и мега полезно: Десерт из кураги и миндаля
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6182
Вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! 9 умных советов.
Салаты
Просмотрено
5265
Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!
Закуски
Просмотрено
4907
Очень быстрая капустка — 15 минут и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!
Второе
Просмотрено
6291
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Второе
Просмотрено
4967
Курица, маринованная в горчично — медовом соусе. Всегда готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6591
Удивительно нежное пирожное «Белочка»
Салаты
Просмотрено
4939
Сытный салат с куриной грудкой для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Ароматные апельсиновые печенья — лучшего угощения к празднику не придумать!
Закуски
Просмотрено
5323
Мой самый любимый и простой рецепт салата на зиму — «Десятка»
Второе
Просмотрено
4725
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Второе
Просмотрено
6212
Фрикадельки с овощным рагу. Вкусный и яркий ужин вам гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Прекрасный молочный крем для десертов! Вкусный и хорошо держит форму
Десерты и выпечка
Просмотрено
13487
Великолепный Шоколадный манник. Как торт из дорогой кондитерской!
Второе
Просмотрено
4781
Побалуй родных мяском тушёным с грибами в сметане
Первое
Просмотрено
6379
Борщ со сладким перцем