Закуски, Салаты

Идеальный салат «Фуршет»

Со стола сметается в первую очередь! Все гости будут в восторге!

Ингредиенты:

Филе куриное — 150 г

Грибы свежие — 300 г

Морковь (по-корейски) — 150 г

Майонез — 1 упаковку

Приготовление:

Соотношение грибов и курицы в этом салате в салате должно быть примерно поровну. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Свежие грибы нарежьте не очень крупно и обжарьте на небольшом количестве рафинированного масла. В ингредиентах указан вес свежих грибов, не забываем, что они сильно ужариваются. Морковь порезать поперек «соломки». Смешиваем ингредиенты, добавляем майонез, хорошо перемешиваем.

Салатом можно наполнить тарталетки (эклеры и пр.) или как самостоятельное блюдо, украсив зеленью.

Приятного аппетита!