Печенье «Павловское». Будете готовить постоянно!

Ингредиенты:

Для опары:
пакетик быстрорастворимых дрожжей
0,5 ч. л. сахара
2 ст. ложки муки
50 г. теплой воды

Для теста:
250 г. маргарина
2,5 ст. муки
1 ст. сахара

Приготовление:

Развести в теплой воде дрожжи, добавить сахар, убрать в теплое место на 40 минут. В опару добавить растопленный маргарин, и постоянно помешивая, всыпать муку. Замешиваем тесто (тугое). Тесто раскатываем в форме прямоугольника. Посыпаем половину прямоугольника сахаром и складываем вдвое и снова раскатываем до первоначального размера. Так повторяем 3 раза. Тесто разрезаем на квадраты и обмакиваем каждый в сахар. Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!