Просмотров: 5419
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты:
4,5 кг. свеклы,
500 г лука
500 грамм сладкого перца
1,5 кг. помидоров
200-250 грамм 9% уксуса
2 ст. ложки с верхом соли
200 г чеснока
0,5 л растительного масла
3 пучка петрушки.
Приготовление:
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Перец нарезаем мелко.
Рубим чеснок и зелень.
Лук мелко нарезаем.
В большой кастрюле разогреваем масло и обжариваем 10 минут лук, затем добавляем помидоры, уксус, чеснок, измельченную петрушку, соль, сахар и перец по вкусу.
Когда смесь закипит, добавляем тертую свеклу, сладкий перец и варим в течение 40-45 минут.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам и закатываем крышками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Малич
Фотоматериалы — tomat.guru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4388
Для ценителей китайской кухни — Курица по-сычуаньски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7483
Творожник со сгущенкой и орехами
Второе
Просмотрено
5260
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Десерты и выпечка
Просмотрено
7476
Пирог с картошкой и грибами — сытно и безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5242
8 авторских рецептов самого вкусного холодца
Второе
Просмотрено
5010
Картофельные котлеты. Давно влюблена в это блюдо!
Второе
Просмотрено
6019
Нежные куриные отбивные с вкусной хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Хозяйкам на заметку — Бюджетный, но безумно вкусный пирог «БЕДНЯЖКА»
Салаты
Просмотрено
5418
Салат «Валентина»
Салаты
Просмотрено
5036
Селедка под «лисьей шубкой» — вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Божественно вкусный тортик, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8397
Пирожки за 5 минут
Салаты
Просмотрено
4593
Оригинальный салатик с куриной грудкой и грибами
Закуски
Просмотрено
7615
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7763
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Готовим домашнюю карамель — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Отличный рецепт быстрого творожного пирога. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Великолепный торт «Спартак» с заварным сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7632
Пышные манные кексы к семейному чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Пицца без замешивания теста. Смешала и готовлю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5304
Блины на пиве с мясом. Взрывной рецепт!
Закуски
Просмотрено
4757
Помидоры в кляре. Шикарная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4192
Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом