Второе

Просмотров: 4551

Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!

Готовьте побольше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 кг филе курицы
1 стакан муки
1/2 чайной ложки паприки
Соль и перец для вкуса
3 яйца, взбитых
4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
6 столовых ложек сливочного масла
Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу

ПОДГОТОВКА

Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
Подавать в горячем виде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоёный пирог с грибами, фаршем и зелёным луком — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Солнечная и яркая домашняя карамель. На все про все 15 минут!

Просмотрено

Свиные отбивные в грибной подливке. Удивляйте гостей!

Просмотрено

Берем 5-6 тонко нарезанных кусков говядины. Для этого блюда отлично подходит костец.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники

Просмотрено

Курица в соусе «Амарант»: любители остро-сладкого будут в восторге!

Просмотрено

Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный кокосовый пирог со сливками. Нежный, как облако!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Трюфельный сметанник. Нежный, вкусный, быстрый и очень шоколадный торт!

Завтраки

Просмотрено

Быстрые сырные рогалики к завтраку из простых продуктов!

Просмотрено

Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов!

Просмотрено

5 ресторанных блюд, которые можно приготовить за полчаса

Десерты и выпечка

Просмотрено

По текстуре клафути напоминает что-то среднее между муссом, запеканкой и пирогом.

Завтраки

Просмотрено

Простой, но идеальный завтрак: Творожная запеканка с изюмом

Просмотрено

Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт без выпечки с вишней. Вкусно и быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный Финский пирог с черникой. Съедается за один присест! Вкуснятина!!!

Просмотрено

Я открыла для себя гениальный рецепт — микс для бульонов и супов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с творогом и мандаринами

Просмотрено

Оригинальная закуска — Запеченные помидоры с сыром и беконом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»

Просмотрено

Мясо, запеченное с овощами. Вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и доступный рецепт пирога со сливами — прекрасный вкус!

Просмотрено

Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»