Просмотров: 4809
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.

- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6032
Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9647
5 диетических тортов без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5854
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5803
Свекольная паста с фасолью «Объедение» — супер намазка или начинка для тарталеток
Соусы
Просмотрено
4306
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Салаты
Просмотрено
5558
Очень вкусный и быстрый салатик с крабовыми палочками — Объедение!
Салаты
Просмотрено
4988
Потрясающий салат с омлетом и креветками — Невероятный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Готовим чудесный пирог с творогом и малиной к чаю!
Второе
Просмотрено
5868
Диетическое, но безумно вкусное блюдо: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
18589
У Вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 6 Лучших РЕЦЕПТОВ!
Второе
Просмотрено
5438
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане
Первое
Просмотрено
6771
Овощной суп с сырными клецками. Изысканно и фантастически вкусно!
Салаты
Просмотрено
4840
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Завтраки
Просмотрено
7089
Самый полезный завтрак: 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4558
Новинка! Оригинальные трубочки из куриного филе фаршированные печенкой
Салаты
Просмотрено
5003
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Салаты
Просмотрено
4796
Отличный салат со шпротами: все идеально сочетается!
Салаты
Просмотрено
4745
Летом разве можно придумать лучше — Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Закуски
Просмотрено
6892
Нереальная вкуснятина — домашний плавленый сыр с шампиньонами!
Соусы
Просмотрено
6932
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Второе
Просмотрено
4483
Разнообразь свое меню: готовим оригинальные котлеты из кабачков и картофеля
Салаты
Просмотрено
5348
Это блюдо покорило меня навсегда — Салат с крабовыми палочками и апельсином
