Второе

Просмотров: 4490

Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!

Готовьте побольше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 кг филе курицы
1 стакан муки
1/2 чайной ложки паприки
Соль и перец для вкуса
3 яйца, взбитых
4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
6 столовых ложек сливочного масла
Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу

ПОДГОТОВКА

Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
Подавать в горячем виде!

Просмотрено

Предлагаем приготовить в разгар весны легкий, полезный и очень вкусный салат из печеного перца

Просмотрено

Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности

Просмотрено

Очень вкусный слоеный салат — вкусно и оригинально!

Просмотрено

Идеальный завтрак на скорую руку «Быстрые Лепешки»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные и нежные пончики, которые вы когда-либо ели!

Просмотрено

Не знаете, чем утолить жажду в жаркий летний день? Сделайте самый вкусный домашний ядреный квас

Просмотрено

Сочная куриная грудка под «шубкой»

Просмотрено

Борщ «по-Сибирски» с фрикадельками и консервированной фасолью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!

Просмотрено

Ну ооочень вкусная скумбрия «Гармошка». За уши не оттянешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки домашние, с квашеной капустой и маринованными грибами

Просмотрено

Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!

Просмотрено

Изумительный салат «Любимый». Идеальное сочетание!

Просмотрено

Тушеное куриное филе со сладким перцем к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восточное лакомство собственного приготовления — Щербет с арахисом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанное печенье к чаю. Справится даже ребенок!

Просмотрено

Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!

Завтраки

Просмотрено

Создайте себе прекрасное настроение на весь день — вкусный омлет с ветчиной и сыром!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим блинную «улитку» с мясным фаршем, в сметанной заливке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящее и красивое печенье c консервированным персиком

Просмотрено

Быстро и без волокиты: Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак

Просмотрено

Сытная запеканка для семейного обеда!

Просмотрено

Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой