Второе

Просмотров: 4647

Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!

Готовьте побольше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 кг филе курицы
1 стакан муки
1/2 чайной ложки паприки
Соль и перец для вкуса
3 яйца, взбитых
4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
6 столовых ложек сливочного масла
Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу

ПОДГОТОВКА

Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
Подавать в горячем виде!

Просмотрено

МЯСО, ОВОЩИ и ТЕСТО!!! Что еще нужно для сытного ужина! ЖАППАСАЙ от Ивана

Второе, Маринады

Просмотрено

Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!

Просмотрено

Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном

Просмотрено

Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях

Просмотрено

Топ-10 самых вкусных начинок для тарталеток

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя шаурма с курицей и овощами. Непревзойденное блюдо!

Просмотрено

Сытный фасолевый суп на свиных ребрышках. Каждая ложка наслаждение непередаваемое!

Просмотрено

Готовлю с удовольствием: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Просмотрено

Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей

Просмотрено

Салат «МОЙ ЛЮБИМЫЙ» с копченой грудкой и крабовыми палочками

Просмотрено

Скажите «НЕТ» майонезу: вкусные и полезные заправки для салатов

Просмотрено

Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018

Просмотрено

Ну просто заморский ужин: Вкуснейшая Рыбка с сыром и помидорами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Подсмотрела в ресторане: Ананас в слоенном тесте — очень вкусная выпечка!

Просмотрено

ТОП-5 идей для вкусного ужина

Просмотрено

Летний салатик «Коралловый риф» от моих друзей из Израиля

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком

Просмотрено

Не знаете, как накормить семью рыбой? Готовим вкусные и полезные рыбные оладьи, запеченные в духовке

Просмотрено

Вкуснейший салат «ЛАТЫШ» за 10 минут

Просмотрено

Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!

Просмотрено

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

Просмотрено

Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню