Просмотров: 8549
Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут!
Идеальный вкус!
Ингредиенты:
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто. Формируем шар и кладем в миску или кастрюлю и накрываем крышкой, ставим в тепло на 90 минут. Обминаем и оставляем еще на 10 минут. Делим тесто на 5 частей, каждую часть раскатываем в прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Кладем на противень, застеленный пергаментом и оставляем на расстойке 30 мин. Делаем надрезы и смазываем желтком с молоком. Выпекаем до готовности при 200С.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
Я такие пеку к борщу! Сочный и пикантные Чесночные булочки
Закуски
Просмотрено
6412
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Закуски
Просмотрено
6448
Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
Закуски
Просмотрено
5346
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Салаты
Просмотрено
5729
Совершенно новый слоеный салат со свеклой «К УЖИНУ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4210
Замечательный пирог с тыквой и черносливом: такой вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7718
Ачма с творогом. Замечательное, вкусное блюдо с творогом и сулугуни.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Освежающий, легкий и очень вкусный турецкий десерт из манки. Кто был в Турции оценит!
Разное
Просмотрено
9576
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Восхитительные быстрые пирожки «Пятиминутки»: пошаговый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Абсолютно не женское блюдо: Сладенькая Колбаса к чаю
Второе
Просмотрено
5281
Куриная грудка в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
21105
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4947
Лазанью любят все — такую подачу оценят только избранные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6805
Вишневый пирог «Наслаждение»
Закуски
Просмотрено
4593
Готовим домашнее карпаччо из куриной грудки
Закуски
Просмотрено
5718
Классная ЗАКУСКА из КАПУСТЫ, съедается моментально. Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
4711
Ленивый перец с рисом: порежь, сложи в кастрюлю и через полчаса наслаждайся!
Второе
Просмотрено
5616
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Йогуртовые кексы с клюквой. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Вкусное и полезное печенье: можно уплетать одну за одной и не бояться поправиться
Десерты и выпечка
Просмотрено
7019
Творожные рогалики с сахаром — бабуля научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Торт «Королевский». Этот рецепт подкупил меня оригинальностью приготовления!