Просмотров: 5579
Нежнейшие отбивные из печени в кляре. Самый удачный рецепт!
Попробуйте приготовить печень по этому рецепту, очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук,
мука,
растительное масло для жарки
соль, перец,
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные куски и аккуратно отбиваем.
Порезанный лук обжариваем на растительном масле до золотистости, затем немного присаливаем и перчим.
Отдельно взбиваем яйца и солим.
В отдельную тарелку насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени в муке, затем окунаем в яйце. Повторяем ещё раз обвалку.
Выкладываем печень на сковороду с разогретым маслом и обжариваем на сильном огне пару минут.
Затем переворачиваем, солим и перчим.
Потом убавляем огонь и посыпаем печень обжаренным луком и тушим 5 минут, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4589
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Готовим пышный и вкусный бисквит на сковороде
Закуски
Просмотрено
7007
Топ–20 вариантов начинки для фаршировки яиц
Второе, Закуски
Просмотрено
4237
Суши в омлете: простой рецепт экзотического блюда
Второе
Просмотрено
5800
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком «Сытный домик»
Напитки, Новое
Просмотрено
5475
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7224
Такие пышные сырники Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
5011
Обожаемый всеми хрустящий запеченный картофель
Разное
Просмотрено
5341
Кляр: секреты приготовления?
Второе
Просмотрено
4682
Горчичный маринад для нежного и ароматного шашлыка
Второе
Просмотрено
4911
Ароматное рагу, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5436
Великолепная ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ с сыром и рисом: вкуснятина на скорую руку
Второе
Просмотрено
4491
Мясное кольцо из курицы — эффектно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Пирог «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА» — окунись в них с головой!
Второе
Просмотрено
5013
Котлеты с очень вкусной начинкой — никогда не надоест!
Салаты
Просмотрено
6279
Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»
Салаты
Просмотрено
4365
Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5444
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Соусы
Просмотрено
6894
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Второе
Просмотрено
4644
Куриная грудка с аппетитной лимонной корочкой. Просто объедение!
Закуски
Просмотрено
4285
Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!
Салаты
Просмотрено
4238
Салат «Загадка» — готовится быстро, а вкус невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Тортик из слоенного теста с безумно вкусным кремом: часто готовлю для маленькой дочурки!