Шоколадный Торт с идеальной прослойкой — мечта всех сладкоежек!

С чашечкой кофе — БОЖЕСТВЕННО!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Коробка (500 грамм) шоколадный торт микс
453 грамма сахарной пудры
230 грамм сливочного сыра, комнатной температуры
2 палочки сливочного масла, растопленного
3 яйца,
1/2 чашки шоколадной стружки,
3-4 столовые ложки несладкого какао-порошка
2 чайные ложки ванильного экстракта
1/4 чайной ложки растворимого гранулированного кофе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреть духовку до 180 С и слегка смазать форму для выпечки маслом или антипригарным спреем.
Смешайте полуфабрикат с 1/2 чашки растопленного сливочного масла, 1 яйцом и ванильным экстрактом в большой миске, затем перелейте в смазанную форму для выпечки. Используйте резиновую лопаточку, чтобы распределить смесь.
В отдельной миске миксером взбиваем сливочный сыр в течение 2-3 минут, или до получения однородной массы, затем добавляем яйца по одному за раз. Добавьте какао-порошок и гранулированный растворимый кофе, взбейте до получения однородной массы.
Постепенно смешайте сахарную пудру (на низкой скорости, если пользуетесь), добавьте оставшееся растопленное сливочное масло и ванильный экстракт.
Добавьте шоколадную стружку.
Вылейте смесь на тесто в форму для выпечки и аккуратно распределите ее ровно.
Поместите в духовку и выпекайте в течение 45-50 минут.
Удалите из духовки и дайте остыть не менее 40 минут.
Наслаждайтесь!